 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
EVELİKLİ PİLAV (KARABAĞ AZERBAYCAN)
https://garabagh.net
2 bardak yuvarlak pirinç tuzlu suda pişirilir. Pişene yakın 1 halka doğranıp önceden sıcak suda bekletilmiş evelik sıkılıp acı suyu çıktıktan sonra pirinçe eklenip pişirilir. İçine eridilmiş yağ katılır ve demlendirilir. Evelikli pilav sarımsaklı katıkla yenir.
© lezzetler.com tarif no:102452 | adı:Evelikli Pilav (Karabağ Azerbaycan) | gönderen:Saadet | indirme tarihi:08.02.2026 - 17:50