 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
PATLICAN SARMASI (KARABAĞ AZERBAYCAN)
https://garabagh.net
Et çekilir, soğan doğranılır ,domates, tuz, biber eklenip kızartılır. Sonra patlıcan tuzlu suda kaynatılıp ekşi suyu çıkarılır. Hazırlanmış kıyma patlıcanın, biberin, domatesin içine koyulur ve yarım saat süresinde pişirilir.

© lezzetler.com tarif no:102432 | adı:Patlıcan Sarması (Karabağ Azerbaycan) | gönderen:AyGölgesi | indirme tarihi:17.02.2026 - 22:35