 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
KIYMALI SIKMA KÖFTE
300 gr kıyma
2 adet yumurta
1 adet soğan
1,5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
Kızartma yağı
Soğanlar rendelenir, diğer malzemeler katılır. Bütünleşene dek doğrulur. Eğer yeterli gelmezse biraz daha un eklenebilir. Sonra parmak uçlarıyla parçlara koparılır ve sıkarak şekil verilir. Sıcak yağda kızartılır.
© lezzetler.com tarif no:102389 | adı:Kıymalı Sıkma Köfte | gönderen:hülya kuvancı | indirme tarihi:17.02.2026 - 20:36