Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2006

İçinde sönmüş sigara bulunan kül tablası, en kısa zamanda değiştirilmelidir.
Kül tablası, üzerine temiz bir kül tablası-açık ya da kapalışekilde- kapatılarak değiştirilmelidir.
Kül tablasıüzerinde halen yanan bir sigara varsa, konuğa kül tablasını değiştirebilir miyim, efendim? diyerek onun yanan sigarayı alması sağlanmalıdır.
Kül tablasının değiştirilmesinde, konuklar rahatsız edilmemeli ve kazaya karşı tedbir alınmalıdır.
Kül tablasındaki kül ve sönmüşsigaralar, mutlaka ateşe dayanıklıbir çöp kovasına dökülmelidir.

Kül Tablasını Açık Değiştirme:
Açık kısmı avuç içine gelecek şekilde temiz kül tablası sol eldeki tepsi üzerinden alınır.
Kül tablasının tabanını, kirli olanın açık kısmına gelecek şekilde oturtulur.
Sağ elin parmakları biraz ileriye doğru uzatılıp, alttaki kirli kül tablasınıda kavrayarak, birlikte düz şekilde tutularak sol eldeki tepsi üzerine konulur.

Kül Tablasını KapalıDeğiştirme:
Alt kısmıavuç içine gelecek şekilde kavranmıştemiz kül tablasını, kirlisi üzerine ters olarak kapatırız.
Kirli kül tablasınıda kavrayarak, eğmeden sol eldeki tepsi üzerine koyarız.
Temizini, üstten sağelle alarak masaya yerine yerleştiririz.
Masadan ayrılıp kirli kül tablasınıkirlilerin yanına götürürüz.

Kül Tablalarını Değiştirirken Dikkat Edilmesi Gerekenler:
Kül tablasınıusulüne uygun olarak değiştiriniz.
Hijyen açısından dikkatli olunuz.