2 soğan
500 gr kuşbaşı kuzu et
50 gr margarin
3 domates
3 patates
4 yeşil biber
1 tatlı kaşığı tuz karabiber
3 yemek kaşığı salça
1tatlı kaşığı yeni bahar
Tavada margarini eritin soğanları kavurun salça ilave edin ardından eti koyup hepsini kavurun en son tuz ve karabiber ve yeni bahar ekleyin karışımı yağlanmış fırın tepsisine döküp döşeyin üzerine küçük doğranmış patates sivri biber ve domates koyun fırına verin.
