Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Yarım kg piliç
2 soğan
2 patates
2 yeşil biber
2 kırmızı biber
2 yemek kaşığı salça
4 yemek kaşığı margarin
1 tatlı kaşığı tuz karabiber köri
1 tabak rendelenmiş kaşar payniri
2 domates

Tavada margarini eritin kalın doğranmış soğanları hafif kavurun salça ekleyin ardından doğranmış domates yeşil ve kırmızı biber ekleyin ardından küp küp doğranmış patatesleri ekleyin hepsini hafif kavurun ve güveçe dökün hafif haşlanmış piliçleri sebzelerin üzerine koyun tuz ve baharatlarıda üzerine serpip karıştırın en üstüne rendelenmiş kaşar peynirini serpin ve fırına verin