Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

250 gram margarin
1/2 su bardağı pudra şekeri
1 tane yumurta
1/2 su bardağı buğday nişastası
1/2 su bardağı toz şeker
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Arasına sürmek için nutella

Bir kaba un hariç bütün malzemeleri koyup elinizle yoğurun.
Unu yavaş yavaş ilave edip kulak memesi yumuşaklığına getirin.
Hamuru 20 dakika yoğurduktan sonra 20 dakika dinlendirin.
Hamuru merdaneyle açıp kalıplarla şekiller çıkarın ve 175 C fırına verin.
Üzeri beyazken fırından çıkarın. Kurabiyeler piştikten sonra soğumaya bırakın ve üzerlerine nutella sürün.
Başka bir kurabiyeyi üzerine kapatın.