Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 bardak un
1 çay bardağı hindistancevizi
2 bardak mısır nişastası
1 adet limon suyu
1paket kabartma tozu
1 bardak şeker
1 paket margarin
1 adet yumurta

Yağ hindistancevizi ve şeker iyice yoğurulur diğer malzemeler eklenip kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edilir tezgahta silindir şeklinde yuvarlanır iki parmak aralıklı yan yan kesilir fazla kızartmadan 160 derecede pişirilir.