Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

250 gram göğüs kuşbaşı (haşlanmış)
4 dilim etli salam
1 kilo patates (ikiye bölünmüş)
1 diş sarımsak (dövülmüş)
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı krema
1 çorba kaşığı sirke
1 fincan mayonez
2 çorba kaşığı hardal tohumu
4 adet taze soğan (doğranmış)

Patates ve sarımsağa zeytinyağını ilave edin. Fırın kabına koyun. Isıtılmış 200 derece fırında üzerleri kapalı olarak 30 dakika pişirin. Patates ve etleri bir kapta harmanlayın. Krema, sirke, mayonez, hardal tohumu ve soğanı karıştırın. Kremalı sosu, etli patateslere ilave edip karıştırın. Salamları 4'e katlayarak karışımın aralarına yerleştirin.