350 gram toz şeker
1 çorba kaşığı limon suyu
8 adet yumurta
1 litre süt
6 tatlı kaşığı neskafe
100 gram şekere Limon suyunu ekleyin. Kısık ateşte ısıtıp krem karamel kalıplarına paylaştırın. Çırparak yumurtaya sütü katın. Kalan şekeri ve neskafeyi ekleyip eriyinceye kadar karıştırın. Kalıplara boşaltın. Kalıpları içi sıcak su dolu bir kaba yerleştirin. Frında 40 dakika pişirip soğuyuncaya kadar dinlendirin. Ters çevirerek çıkarın.
