Yapılışı: Derin bir kabın içinde peynirlerin hepsini karıştırın. Erimiş tereyağını ekleyip, ezilmiş sarımsakları da ilave ederek elinizle top yapın. Kıyılmış maydanozun içinde topları yuvarlayın. Servis tabağına alın. İstenirse haşhaş ya da kırmızı pul biberlere bulayıp toplar yapılabilir. Soğuk olarak ikram edin.
