Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2007

Kağıttan yapılan tek veya çok katlı peçetelerdir. Yemek masalarına nazaran daha çok kokteyllerde ve orta sınıf yiyecek içecek işletmelerinde kullanılır. Kağıt peçeteler, el ve ağız silmek için kumaş peçete yerine veya birlikte kullanılır. Renk olarak beyaz yaygındır, renkli ve desenli olabilir. Bazı işletmeler peçete üzerine kendi armalarını bastırır.
Kağıt peçeteler, boyut olarak kare biçimli 15 X 15 cm veya 20 X 20 cm olabilir. Peçeteler, misafirlere üçgen şeklinde ikiye katlanmış olarak ekmek tabağı ya da özel peçetelik içinde sunulur.