Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 tane olgunlaşmış avakado
3 adet sosis
1 kase yoğurt
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı nane
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı tuz
1 tane limonun suyu

Avokadonun kabuklarını soyup incecik dilimleyin. Kararmasını önlemek için limonlu suyun içinde bekletin. sosisleri kaynar suya alıp yaklaşık 10 dakika haşlayın. Haşlanan sosisleri 1 santim eninde dilimleyin. Servis tabağına avokado dilimlerini alıp sosisleri üzerine dizin. Yoğurt, kekik ve naneyi karıştırıp salatanın üzerinde gezdirin. Üzerine limon, zeytinyağı, tuz ekleyin. Bekletmeden servis yapın.