Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

3 Adet yumurta
Yarım Fincan süt
1 yemek kaşığı doğranmış maydanoz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kurunane
4 yemek kaşığı margarin

Öncelikle süt ve yumurta iyice çırpılır içerisine baharatlar, tuz ve maydonoz eklenip güzelce karıştırılır. Isınmış tavaya bırakılan margarin eriyince hazırlanan malzeme tavaya dökülür ve alt üzt edilerek pişirilir.