Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 paket tuzsuz etimek
1 kase vişne reçeli (tanesiz)
2 su bardağı su
1 çay bardağı şeker
1 çorba kaşığı limonn suyu
Üzeri için:
Dövülmüş fındık

Reçel, su, şeker ve limon suyu bir taşım kaynatılır. Etimekler tepsiye dizilir. Üzerine ılık reçelli şerbet gezdirilir. Şerbeti çekince üzerine fındık serpilir ve ikram edilir.