Garnitürlü Avokado
http://www.verita.com.tr
2 adet Verita Yemeye Hazır Avokado
50 g. beyaz
peynir
1 küçük kırmızı
soğan
Maydanoz
Kapari
Tuz
Kara
biber
Zeytinyağı
Avokadolarınızı ortadan ikiye ayırın ve çekirdeklerini çıkartın. Kabuklu halde, önceden ısıttığınız ve yağladığınız tavanıza alıp üzerinde ızgara çizgileri oluşana kadar ızgara edin. Bu arada beyaz
peynir, doğranmış kırmızı
soğan, kapari, kara
biber, maydanoz ve
zeytinyağını karıştırın. Izgaradan aldığınız, tuz ve kara
biber ile tatlandırdığınız avokadoların çekirdek boşluklarına bu harcı doldurun.