Frenk Soğanı Sosu
300 gr.
süt
20 gr. beşamel sos
1 gr. zerdeçal
5 gr. frenk
soğanı
Tuz
Kara
biber
Küçük bir tencerede beşamel sos ve
sütü karıştırın.
Zerdeçal tuz ve kara
biber eklenir. 3 dakika karıştırılarak kaynatılır.
İstenilen kıvama gelince doğranmış frenk
soğanları eklenir.
1 dakika daha kaynatıldıktan sonra servise hazırdır.