Fırında Tavuk
1 adet
tavuk
2 diş
sarımsak
1 adet iri kuru
soğan
1 adet iri
domates
1 çorba kaşığı salç
5 çorba kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı su
Tavuk küçük parçalara kesilir, fırın kabına yerleştirilir. Diğer tarafta ince kıyılmış
soğan yağda pembeleştirilir. Üzerine dövülmüş
sarımsak, rende
domates,
salça ve tuz eklenir. 5 dakika sonra sıcak su katılır, bir taşım kaynatılır. Hazırlanan karışım
tavuk etinin üzerine gezdirilir. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 50 dakika kadar pişirilir.
ML® Tavuk Lokması için tıklayın