Fırında Patates
https://www.sozcu.com.tr
3 adet orta boy
patates
1 paket çüş
krema
Parmesan yada eski kaşar rendesi
Tuz
Kara
biber
Muskat
Patatesleri ne çok ince ne de çok kalın halkalar halinde dilimliyoruz. Içine muskat rendesi, tuz-kara
biber, rende parmesan ve
kremayı ekledikten sonra güzelce karıştırıyoruz.
Bu harcı tekli muffin kalıplarına alıp üzeri açık bir şekilde 250 derece fırında 15 dakika kadar fırınlıyoruz. Çıktıktan hemen sonra tekrar parmesan rendeleyip değirmen kara
biber geçebilirsiniz.