Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Çorba Tarifleri > Et Suyu Çorbası (2 adet - 4,547 defa bakıldı)

Et Suyu Çorbası


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Acı Çorba Tarifleri
Balık Çorbası Tarifleri
Balkabağı Çorbası Tarifleri
Biber Çorbası Tarifleri
Brokoli Çorbası Tarifleri
Buğday Çorbası Tarifleri
Ciğer Çorbası Tarifleri
Domates Çorbası Tarifleri
Düğün Çorbası Tarifleri
Ekmek Çorbası Tarifleri
Ekşi Çorba Tarifleri
Et Suyu Tarifleri
Etli Çorba Tarifleri
Ezme Çorba Tarifleri
Ezogelin Çorbası Tarifleri
Fasulye Çorbası Tarifleri
Havuç Çorbası Tarifleri
Ispanak Çorbası Tarifleri
İşkembe Çorbası Tarifleri
Kabak Çorbası Tarifleri
Karnabahar Çorbası Tarifleri
Kereviz Çorbası Tarifleri
Konsome Tarifleri
Kruton Tarifleri
Köfteli Çorba Tarifleri
Köy Çorbası Tarifleri
Kremalı Çorba Tarifleri
Kuşkonmaz Çorbası Tarifleri
Lahana Çorbası Tarifleri
Makarnalı Çorba Tarifleri
Mantar Çorbası Tarifleri
Mercimek Çorbası Tarifleri
Mısır Çorbası Tarifleri
Nohutlu Çorba Tarifleri
Paça Çorbası Tarifleri
Pancar Çorbası Tarifleri
Patates Çorbası Tarifleri
Patlıcan Çorbası Tarifleri
Peynirli Çorba Tarifleri
Pırasa Çorbası Tarifleri
Pirinç Çorbası Tarifleri
Sarımsak Çorbası Tarifleri
Sebze Çorbası Tarifleri
Şehriye Çorbası Tarifleri
Soğan Çorbası Tarifleri
Soğuk Çorba Tarifleri
Süt Çorbası Tarifleri
Tarhana Çorbası Tarifleri
Tavuk Çorbası Tarifleri
Tavuk Suyu Tarifleri
Terbiyeli Çorba Tarifleri
Yayla Çorbası Tarifleri
Toyga Çorbası Tarifleri
Yoğurt Çorbası Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Et Suyu Çorbası

aymelek
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 05.04.2018
Mesajlar: 24
Şehir: Kütahya
Kısa URL: https://ml.md/lc133183
Gönderme Tarihi: 06.Nis.2018
591 defa indirildi / yazdırıldı




1 çorba kaşığı tereyağı
Yarım çay bardağı sıvıyağ
2 çorba kaşığı un
1 litre et suyu
1 tutam tuz
1 tutam nane
1 tutam kırmızı biber
1 diş sarımsak
Su

Tencereye tereyağını ve sıvı yağı alıyoruz yağ eriyince unu ekleyip kavurmaya başlıyoruz. Un pembeleşince et suyu ve su koyup çırpma teliyle çırpıyoruz. 1 diş sarımsağı ortadan bölüp çorbaya atıyoruz tuzunuda ekledikten sonra kaynamaya bırakıyoruz. Ateşten alıp nane ve kırmızı biberle servis yapıyoruz.



Et Suyuna Çorba

OlurMuOlur
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 24.07.2020
Mesajlar: 2211
Şehir: Sincan
Kısa URL: https://ml.md/lc156075
Gönderme Tarihi: 14.Şub.2021
209 defa indirildi / yazdırıldı




4 su bardağı et suyu
2 su bardağı su
1 çay bardağı tel şehriye
Yarım limon suyu
Tuz
Karabiber
Terbiyesi İçin:
1 su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı tepeleme un
1 adet yumurta
Üzeri için:
Tereyağı
Nane
Pul biber

Öncelikle 4 su bardağı et suyu ile 2 suyu bardağı su tencereye konur.
Üzerine yarım limon suyu eklenir. Ve ocakta kaynamaya bırakılır
Su kaynayınca, 1 çay bardağı tel şehriye ilave edilir.
Tuz ve karabiber de eklendikten sonra, şehriyeler yumuşayana kadar pişirilir.
Terbiyesini hazırlamak için gerekli olan un ve yumurta tel çırpıcı ile iyice çırpılır.
Üzerine bir kepçe çorbanın suyundan alınarak, terbiyenin ılınması sağlanır.
Tencerede kaynamakta olan çorbaya, 1 su bardağı soğuk su ilave edilir.
Daha sonra azar azar terbiyesi karıştırılarak eklenir.
Sürekli karıştırılarak 2-3 dakika daha pişirilir.
Üzeri için 1-2 yemek kaşığı tereyağı eritilir ve içine pul biber ile nane eklenip, yanmadan kokusu çıkana kadar kavrulur.
Servis esnasında kaselere boşaltılan çorbanın üzerine gezdirilir.

Not: Çorbanın terbiyesini ilave ederken terbiyenin ılık olması gerekir. Eğer sıcak çorbaya direk dökülürse yumurtalar pişer ve güzel bir görünüm olmaz.







Et Suyu Çorbası Tarifleri Çorba Tarifleri



(2 adet Et Suyu Çorbası 4,547 defa bakıldı)

1 2

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası