Et Sote
750 gram
kuzu eti (kemiksiz)
2 adet
soğan
2 adet
domates
2 adet sivri
biber
4 adet
patates
Tuz
Yarım bardak ayçiçek yağı
Eti ufak ufak ufak doğrayıp suyunu çekene kadar yağda kavurun. Soğanları küçük küçük doğrayıp ete katın sararsın. Domatesleri de soyup doğrayın. Sivri
biberi de doğrayıp ete katın ve 20 dakika pişirin. Patatesleri kızartıp yanında garnitür olarak servis yapın.