Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Çörek Tarifleri > ELMALI AY (4 adet - 96,622 defa bakıldı)

ELMALI AY


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Açma Tarifleri
Ay Çöreği Tarifleri
Kete Tarifleri
Örgü Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Ponçik Tarifleri
Rulo Çörek Tarifleri
Simit Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


ELMALI AY

canhatice
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 16.02.2008
Mesajlar: 21
Şehir: Amasya
Kısa URL: https://ml.md/lc21421
Gönderme Tarihi: 16.Şub.2008
5,155 defa indirildi / yazdırıldı




1/2 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı sıvıyağ
125 gr. margarin
1,5 çay kaşığı karbonat
1/2 paket vanilya
Alabildiği kadar un
1 tatlı kaşığı tarçın
2 çorba kaşığı pudra şekeri
3 elma
1 avuç şeker
1/4 su bardağı pudra şekeri
1/2 paket vanilya

Derin bir kaba yoğurt, yağ, margarin, vanilya, pudra şekeri ve karbonat koyup karıştırınız. Alabildiği kadar un ilâve ederek orta yumuşaklıkta bir hamur yapınız.
Elmaların kabuğunu soyarak rendeleyiniz. Şeker ve 2 çorba kaşığı su ilâvesi ile pişirip suyunu çektiriniz. Tarçın katıp karıştırınız.
Hamurdan 1,5 ceviz büyüklüğünde parçalar alıp oval açınız. Ortasına uzunlamasına iç koyup rulo yapınız. Uçlarını kıvırıp ay şekli veriniz. Yağlanmış tepsiye koyup orta hararetli fırında beyaz renkte pişiriniz. Pudra şekerine bulayıp servis tabağına yerleştiriniz.

Not: Değişik şekillerde katlanabilir. (Yarım daire,poğaça vs.) İçine kıyılmış ceviz ilâve edilirse daha güzel olur.


ELMALI AY ÇÖREĞİ

Suzanna
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 08.04.2008
Mesajlar: 28
Şehir: Roma
Kısa URL: https://ml.md/lc23073
Gönderme Tarihi: 08.Nis.2008
2,853 defa indirildi / yazdırıldı




Malzeme:
3 su bardağı un
175 gr. margarin (yumuşak olacak)
1 fincan pudra şekeri
1,5 fincan soğuk süt (dolaptan)
15 gr. yaş maya (1 çorba kaşığı dolusu)
1 çimdik tuz
Harcı için:
2 adet elma
3/4 su bardağı şeker
2 fincan su
biraz tarçın

Yapılışı:
Unu, şeker ve yağı bir kaba koyup, ortasını açın. Mayayı ve sütü ilâve edin. Biraz yoğurun. Üzerine nemli bir bez örtüp, 15 dakika bekletin. Harcının malzemelerini, elmayı rendeleyip, pişirin. En son tarçını ilâve edin. Hamurdan bir parça alıp, yayın, harcını suyunu süzerek koyun. Kapatıp ay şekli verin. Ay çöreklerini yağlı tepsiye dizip, üzerine yumurta sarısı sürün. Yarım saat buzdolabında bekletip, fırına verin.


Elmalı Ayçöreği

semiz
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 04.04.2014
Mesajlar: 24
Şehir: Sinop
Kısa URL: https://ml.md/lc97143
Gönderme Tarihi: 05.Nis.2014
2,061 defa indirildi / yazdırıldı




Hamuru için:
3.5 su bardağı un
250 gram eritilmiş tereyağı
1 paket kabartma tozu
1 yumurta
3 çorba kaşığı yoğurt
1 çay bardağı pudra şekeri
İçi için:
4 adet elma
1 çay bardağı ceviz
3 çorba kaşığı şeker
1 çay kaşığı tarçın
1 paket vanilya

Öncelikle elmaları rendeleyip bir tavanın içine alın. Üzerine şeker, vanilya, ceviz ve tarçını ekleyip karıştırın. İki dakika kadar kavurup elmaların rengi dönünce ocaktan alıp soğumaya bırakın. Hamuru için gereken malzemeleri bir kabın içinde yoğurun. Bu hamuru unlanmış zeminde ince açıp üçgenler halinde kesin. Elmalı harcı da ucuna yerleştirip sarın ve ayçöreği şekli verip tepsiye dizin. 200 derecedeki fırında 35 dakika pişmeye bırakın. Pudra şekeri serpip servis yapın.


Elmalı Ay Çöreği

BEYAZ BALİNA
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 27.04.2015
Mesajlar: 31
Şehir: Isparta
Kısa URL: https://ml.md/lc107238
Gönderme Tarihi: 01.May.2015
1,752 defa indirildi / yazdırıldı




Hamuru için:
120 gram tereyağı
2 çay bardağı süt
2 çay bardağı şeker
15 gram yaş maya
1 adet yumurta akı
Aldığı kadar un
İçi için:
2 adet elma
1 su bardağı ceviz içi
1 su bardağı kuru üzüm
1 çorba kaşığı kakao
1 çorba kaşığı tarçın
1 çorba kaşığı tereyağı
Üzerine pudra şekeri

Hamuru için gereken malzemeleri bir kabın içinde karıştırıp yumuşak bir kıvam da hamuru hazırlayın. Üzerini kapatıp mayalanmaya bırakın. Bu arada elmaları rendeleyin, kuru üzüm, kakao ve diğer malzemelerle iyice karıştırıp içi hazırlayın. Hamuru mayalanınca unlanmış zeminde açıp üçgen şeklinde kesin. Üzerlerine harcı koyun, ay çöreği gibi sarıp fırına verin. 200 derecede 20 dakika pişirin. Üzerine pudra şekeri serpip ikram edin.






ELMALI AY Tarifleri Çörek Tarifleri



(4 adet ELMALI AY 96,622 defa bakıldı)

1 2 3 4

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası