Elma Marmeladı
1,5 kg.
elma
1 kg. tozşeker
1 adet
limon suyu
Elmaları yıkayıp soyup doğrayınız. içerisine biraz su koyup haşlayınız. Tel süzgeçten kaşıkla ezerek geçiriniz. İçerisine tozşekeri katıp kısık ateş üzerinde kıvamı gelene kadar kaynatınız. Sonra 1 adet
limon suyunu da katarak bir miktar daha kaynattıktan sonra ateşten alıp sıcakken kavanozlara boşaltınız. Soğuduktan sonra kavanozların kapaklarını kapatıp serin bir yerde muhafaza ediniz.