Milföyle Dilberdudağı
12 adet
milföy hamuru
3 çorba kaşığı yumuşamış margarin
200 gr
ceviz içi
100 gr çiğ
badem
5 adet kuru
incir
3 çorba kaşığı toz şeker
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı su
Öncelikle iç malzemeyi hazırlamak için
cevizi, çiğ
bademi ve
inciri mutfak robotunda kıyın. İçine 3 çorba kaşığı şekeri ve iyice yumuşatılmış margarini ekleyip macun kıvamında bir iç hazırlayın. Bu içi yuvarlak kestiğiniz
milföy hamurlarının bir kenarına doldurup kapatın ve tepsiye sizin. Fırında 200 derecede 20 dakika kadar pişirin. 1 su bardağı toz şeker ve 1 su bardağı su ile elde ettiğimiz şerbeti 5 dakika kadar kaynatıp fırından çıkan tatlının üzerine az miktarda gezdirip soğumaya bırakın.