Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Çorba Tarifleri > Sütlü Bezelye Çorbası (6 adet - 1,032 defa bakıldı)

Sütlü Bezelye Çorbası


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Acı Çorba Tarifleri
Balık Çorbası Tarifleri
Balkabağı Çorbası Tarifleri
Biber Çorbası Tarifleri
Brokoli Çorbası Tarifleri
Buğday Çorbası Tarifleri
Ciğer Çorbası Tarifleri
Domates Çorbası Tarifleri
Düğün Çorbası Tarifleri
Ekmek Çorbası Tarifleri
Ekşi Çorba Tarifleri
Et Suyu Tarifleri
Etli Çorba Tarifleri
Ezme Çorba Tarifleri
Ezogelin Çorbası Tarifleri
Fasulye Çorbası Tarifleri
Havuç Çorbası Tarifleri
Ispanak Çorbası Tarifleri
İşkembe Çorbası Tarifleri
Kabak Çorbası Tarifleri
Karnabahar Çorbası Tarifleri
Kereviz Çorbası Tarifleri
Konsome Tarifleri
Kruton Tarifleri
Köfteli Çorba Tarifleri
Köy Çorbası Tarifleri
Kremalı Çorba Tarifleri
Kuşkonmaz Çorbası Tarifleri
Lahana Çorbası Tarifleri
Makarnalı Çorba Tarifleri
Mantar Çorbası Tarifleri
Mercimek Çorbası Tarifleri
Mısır Çorbası Tarifleri
Nohutlu Çorba Tarifleri
Paça Çorbası Tarifleri
Pancar Çorbası Tarifleri
Patates Çorbası Tarifleri
Patlıcan Çorbası Tarifleri
Peynirli Çorba Tarifleri
Pırasa Çorbası Tarifleri
Pirinç Çorbası Tarifleri
Sarımsak Çorbası Tarifleri
Sebze Çorbası Tarifleri
Şehriye Çorbası Tarifleri
Soğan Çorbası Tarifleri
Soğuk Çorba Tarifleri
Süt Çorbası Tarifleri
Tarhana Çorbası Tarifleri
Tavuk Çorbası Tarifleri
Tavuk Suyu Tarifleri
Terbiyeli Çorba Tarifleri
Yayla Çorbası Tarifleri
Toyga Çorbası Tarifleri
Yoğurt Çorbası Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Sütlü Bezelye Çorbası

nurti
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 12.01.2009
Mesajlar: 21
Şehir: Nallıhan-Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc32805
Gönderme Tarihi: 12.Oca.2009
3,148 defa indirildi / yazdırıldı




850 g konserve bezelye
4 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı margarin yağı
1 çorba kaşığı mısırözü yağı
1 su bardağı süt
1 çorba kaşığı krema
1 tatlı kaşığı tereyağı
2 adet et bulyon
2,5 su bardağı su
Karabiber
Pul biber

Öncelikle bezelyelerin suyu süzülür ve ılık suda yıkanır. Çırpıcı yardımı ile bezelyeler ezilir, püre haline getirilir. Derince bir tencereye margarin ve mısırözü yağı konur ve kızdırılır. Un eklenir ve pembeleşene kadar kavrulur. Kavrulan una 2,5 su bardağı su ve 1 su bardağı süt eklenerek topaklaşmaması için kaynayana kadar sürekli karıştırılır. Püre haline getirilen bezelye, krema, karabiber ve tuz eklenerek kısık ateşte pişirilir. Küçük bir tavaya tereyağı konur ve kızdırılır. İçerisine pul biber atılarak sos yapılır. Hazırlanan bu karışım, çorba kâselere sıcak olarak konulduktan sonra, üzerine kaşık yardımı ile az miktar dökülür ve sıcak olarak servis yapılır.


Sütlü Bezelye Çorbası

zeytuni
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 14.06.2011
Mesajlar: 34
Şehir: Kilis
Kısa URL: https://ml.md/lc64669
Gönderme Tarihi: 20.Haz.2011
2,563 defa indirildi / yazdırıldı




Ümit Usta

1 kg. bezelye
1 adet kuru soğan
1/2 demet dereotu
1,5 litre et suyu
3 çorba kaşığı un
1 su bardağı süt
1/2 paket margarin
Yeterince tuz

Kuru soğanı ince ince kıyıp, 50 gram margarin yağında pembeleştirelim.
Ayıkladığımız taze bezelyeleri ve dereotlarmın sap kısımlarını, yeterince tuz ve 1,5 litre et suyu ile birlikte sebzeler eriyinceye kadar pişirelim.
Süzgeçten süzüp posasını ezelim veya blender'den geçirelim.
Başka bir kapta, unu, kalan margarin yağında kokusu çıkana kadar kavurup içine sütü yavaşça ilave edip iyice karıştıralım. Biraz ısındıkdan sonra süzdüğümüz çorbayı ve çok ince kıydığımız dereotlarını ilave edip bir taşım daha kaynatalım.
İstediğimiz kıvama gelince önceden hazırladığımız çorbalık kıtır ekmek ile süsleyerek, sıcak olarak servis yapalım.


Sütlü Bezelye Çorbası

Berat
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 27.08.2007
Mesajlar: 24
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc72183
Gönderme Tarihi: 31.Oca.2012
2,256 defa indirildi / yazdırıldı




250 gr bezelye
1 küçük soğan
1 küçük patates
1.5 su bardağı su
1 çay bardağı ılık süt
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
1 tutam tuz

Soğanı ve patatesi küçük küçük doğruyoruz. Tencerede zeytinyağı ile soğanı biraz kavuruyoruz, patates ve bezelyeyi ekliyoruz ve kavurmaya devam ediyoruz. Suyu ekleyip su kaynayınca sütü ilave ediyoruz. Pişince tuzunu ekleyip rondodan çekiyoruz. Kıvamı koyu olursa biraz daha sıcak su ekleyebilirsiniz.


Sütlü Bezelye Çorbası

dodo
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 16.01.2015
Mesajlar: 41
Şehir: İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc141309
Gönderme Tarihi: 18.Mar.2019
470 defa indirildi / yazdırıldı




2 bardak bezelye
1 yemek kaşığı un
1 adet orta boy kuru soğan
1 bardak süt
3 yemek kaşığı hazır çiğ krema
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz

Bezelyeyi, kabuklarını soyduğunuz bütün soğanla birlikte 3 bardak suda haşlayın. Çorbanın üstünü süslemek için 2 yemek kaşığı bezelye ayırın. Haşladığınız bezelyeleri suyuyla birlikte blender'dan geçirin. Tencerede tereyağını eritin, unu ilave edip 2-3 dakika karıştırın.
Ezilmiş bezelyeye süt, karabiber ve tuz ilave edin, tekrar karıştırın. Kıvamını kontrol etmeyi unutmayın. Koyu olursa su ekleyip karıştırarak kaynatın.
Servis yaparken üstünü krema, dereotu ve bezelye taneleriyle süsleyin.



Sütlü Bezelye Çorbası

Somuncu
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 5856
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc173003
Gönderme Tarihi: 02.Tem.2023
138 defa indirildi / yazdırıldı




Fatih Belediyesi

1 su bardağı bezelye
1 adet soğan
1 adet patates
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
½ çay kaşığı karabiber
3 su bardağı su
1-2 dal dereotu

Soğanı yemeklik doğrayın. Patatesi küp şekilde doğrayın.
Derin ve geniş bir tencerede 1 yemek kaşığı tereyağını eritin. Soğan ve patatesleri kavurun.
Bezelyeyi ekleyin ve biraz daha kavurun. Suyunu ekleyip, kaynamaya bırakın.
Sütü yavaş yavaş ekleyin ve bir yandan karıştırın. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırmaya devam edin.
Çorbaya ekleyin ve blender ile çekip, bir süre daha pişirin. Arada karıştırmayı unutmayın.
Dereotu ile süsleyerek servis edebilirsiniz.



Sütlü Bezelye Çorbası

gül
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10385
Şehir: izmit
Kısa URL: https://ml.md/lc178141
Gönderme Tarihi: 10.Haz.2024
38 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.cumhuriyet.com.tr

1 su bardağı bezelye
1 adet soğan
1 adet patates
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
4-5 su bardağı su

Soğanı yemeklik doğrayın.
Patatesi küp şekilde doğrayın.
Derin ve geniş bir tencerede 1 yemek kaşığı tereyağını eritin.
Soğan ve patatesleri kavurun.
Bezelyeyi ekleyin ve biraz daha kavurun.
Suyunu ekleyip, kaynamaya bırakın.
Diğer taraftan bir tavada 1 yemek kaşığı tereyağını eritin ve unu ekleyin.
Unun kokusu çıkana kadar kavurun.
Sütü yavaş yavaş ekleyin ve bir yandan karıştırın.
Pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırmaya devam edin.
Çorbaya ekleyin ve blender ile çekip, bir süre daha pişirin.
Arada karıştırmayı unutmayın.
Dereotu ile süsleyerek servis edebilirsiniz.







Sütlü Bezelye Çorbası Tarifleri Çorba Tarifleri



(6 adet Sütlü Bezelye Çorbası 1,032 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası