Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Çorba Tarifleri > Sarı Mercimek Çorbası (5 adet - 128,379 defa bakıldı)

Sarı Mercimek Çorbası


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Acı Çorba Tarifleri
Balık Çorbası Tarifleri
Balkabağı Çorbası Tarifleri
Biber Çorbası Tarifleri
Brokoli Çorbası Tarifleri
Buğday Çorbası Tarifleri
Ciğer Çorbası Tarifleri
Domates Çorbası Tarifleri
Düğün Çorbası Tarifleri
Ekmek Çorbası Tarifleri
Ekşi Çorba Tarifleri
Et Suyu Tarifleri
Etli Çorba Tarifleri
Ezme Çorba Tarifleri
Ezogelin Çorbası Tarifleri
Fasulye Çorbası Tarifleri
Havuç Çorbası Tarifleri
Ispanak Çorbası Tarifleri
İşkembe Çorbası Tarifleri
Kabak Çorbası Tarifleri
Karnabahar Çorbası Tarifleri
Kereviz Çorbası Tarifleri
Konsome Tarifleri
Kruton Tarifleri
Köfteli Çorba Tarifleri
Köy Çorbası Tarifleri
Kremalı Çorba Tarifleri
Kuşkonmaz Çorbası Tarifleri
Lahana Çorbası Tarifleri
Makarnalı Çorba Tarifleri
Mantar Çorbası Tarifleri
Mercimek Çorbası Tarifleri
Mısır Çorbası Tarifleri
Nohutlu Çorba Tarifleri
Paça Çorbası Tarifleri
Pancar Çorbası Tarifleri
Patates Çorbası Tarifleri
Patlıcan Çorbası Tarifleri
Peynirli Çorba Tarifleri
Pırasa Çorbası Tarifleri
Pirinç Çorbası Tarifleri
Sarımsak Çorbası Tarifleri
Sebze Çorbası Tarifleri
Şehriye Çorbası Tarifleri
Soğan Çorbası Tarifleri
Soğuk Çorba Tarifleri
Süt Çorbası Tarifleri
Tarhana Çorbası Tarifleri
Tavuk Çorbası Tarifleri
Tavuk Suyu Tarifleri
Terbiyeli Çorba Tarifleri
Yayla Çorbası Tarifleri
Toyga Çorbası Tarifleri
Yoğurt Çorbası Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Sarı Mercimek Çorbası

torun
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 27.05.2006
Mesajlar: 29
Şehir: Hollanda
Kısa URL: https://ml.md/lc27096
Gönderme Tarihi: 07.Eyl.2008
4,143 defa indirildi / yazdırıldı




8 su bardağı et suyu
2 su bardağı sarı mercimek
1 adet kuru soğan
4 yemek kaşığı yağ
1 tatlı kaşığı nane
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı sumak
1 yemek kaşığı limon suyu
Tuz
Karabiber

Geniş bir tencereye, ayıklayıp yıkadığınız mercimeği, bütün halde soğanı, et suyunu ve tuzu koyun. Mercimekler ezilene kadar pişirin. Daha sonra tenceredeki soğanı çıkarıp, mercimeği süzgeçten geçirin ve ayrı bir tencereye alın. Kaynamaya bırakın. Küçük bir tavaya margarini koyup, kızdırın. Nane ve kırmızı tozbiberi ekleyip yağda yakın. Ocakta kaynayan çorbaya ilave edin. 1-2 dk. daha kaynatıp ocaktan alın. En son olarak çorbaya limon suyu ve sumak ekleyin. Karıştırıp servis yapın.


ML® Kavurma Mercimek Çorbası için tıklayın


Sarı Mermicek Çorbası

aynmah
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 26.01.2015
Mesajlar: 35
Şehir: Muğla
Kısa URL: https://ml.md/lc130909
Gönderme Tarihi: 03.Oca.2018
653 defa indirildi / yazdırıldı




1 Su bardağı Et Suyu
2 Adet Havuç
1 Adet Kuru Soğan
3 Çorba Kaşığı Mısır Tanesi
3 Çorba Kaşığı Mısır Unu
1.5 Su bardağı Sarı Mercimek
Su
Tuz
Üzeri İçin:
1 Çorba Kaşığı Tereyağı
1 Dilim Tost Ekmeği
Karabiber
Tuz

Çorbamız için mercimekleri yıkayıp süzdürdükten sonra bir tencereye döküyoruz. Üzerine ince doğranmış soğanı, havucu, mısır ununu, et suyunu, tuzu üzerini 3 parmak aşacak kadar suyu koyup kapağı kapalı bir şekilde ocak üstünde karıştırarak pişiriyoruz. İyice pişince blenderle parçalıyoruz. Kıvamını su ilave ederek ayalıyoruz. Tekrar ocak üstünde bir taşım kaynatıyoruz. Başka bir tencerede haşladığımız mısırları üzerine ilave ediyoruz. Tuzunu da ayarladıktan sonra bir taşım kaynatıp ocaktan alıyoruz. Bir tavaya tereyağını eritip, tuz kırmızıbiberi ilave edip karıştırdıktan sonra çorbanın üzerine döküyoruz. Küp doğranmış kurutulmuş ekmekleri çorbanın üzerine döküp hiç bekletmeden sofraya getirip servis yapıyoruz



Sarı Mercimek Çorbası

ay ışığı
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 16.06.2016
Mesajlar: 1752
Şehir: Samsun
Kısa URL: https://ml.md/lc151930
Gönderme Tarihi: 27.Tem.2020
305 defa indirildi / yazdırıldı




1.5 su bardağı sarı mercimek
1.5 su bardağı tavuk suyu
4 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1.5 yemek kaşığı domates ve biber salçası
1 yemek kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pul biber
2 yemek kaşığı un

Mercimekleri bir tencereye alıyoruz. Berrak bir su elde edene kadar bol bol yıkıyoruz. Yıkanan mercimeklerin üzerine 1.5 su bardağı tavuk suyunu ekleyip 3 su bardağı su ekliyoruz. Mercimekler yumuşayana kadar kaynatıyoruz. Kaynayınca ocaktan alıp blenderden geçiriyoruz. Başka bir tavanın içerisine tereyağı ve sıvı yağı koyup kızdırıyoruz. Kızan yağın üzerine unu ekliyoruz. Rengi değişen unun üzerine 1.5 yemek kaşığı salçayı koyuyoruz. Kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. Kokusu çıkan salçanın üzerine baharat seviyorsanız kekik ve pul biberi ekleyip hemen üzerine 1 su bardağı su ilave ediyoruz. Kaynayana kadar bol bol karıştırıyoruz. Kaynayınca altını kısıyoruz.


Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 04.07.2024


Sarı Mercimek Çorbası

OlurMuOlur
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 24.07.2020
Mesajlar: 2211
Şehir: Sincan
Kısa URL: https://ml.md/lc156061
Gönderme Tarihi: 13.Şub.2021
215 defa indirildi / yazdırıldı




1.5 su bardağı sarı mercimek
2 su bardağı et suyu
1 adet kuru soğan
2 adet patates
1 adet havuç
2 diş sarımsak
Tuz
Karabiber
5 su bardağı sıcak su

Öncelikle sarı mercimeği bol suda yıkayıp, süzün.
Diğer yanda bir tencerede havuç, 2 adet patates, 1 adet kuru soğanını kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın ya da rendeleyin.
Tencerenin içine et suyu ve 4 bardak sıcak suyu ekleyin.
Orta ateşte kaynamaya bırakın.
Daha sonra ocağın altını kısın.
Mercimek sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
Çorba piştikten sonra tuz, karabiber ekleyin.
Bir iki taşım daha pişirin.
Ardından çorbanızı blenderden geçirin. Eğer koyu kıvamda olmuşsa üzerine azar azar sıcak su ekleyebilirsiniz.
Kaselere alarak servis edebilirsiniz.
Sıcak olarak tüketin.

Not: Mercimeği bol suda iyice yıkanması gerekir. Üzerine arzuya göre tere yağda kızdırılmış naneli pul biber dökebilirsiniz.


Sarı Mercimek Çorbası

gül
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10385
Şehir: izmit
Kısa URL: https://ml.md/lc177268
Gönderme Tarihi: 11.Nis.2024
104 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.cumhuriyet.com.tr

1,5 su bardağı sarı mercimek
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı et suyu
1 adet soğan
1 adet patates
1 adet havuç
2 diş sarımsak
Tuz, karabiber, pulbiber
1 çay kaşığının ucuyla zerdeçal
5 su bardağı sıcak su

Öncelikle sarı mercimeği bol suda yıkayıp, süzün ve derin bir tencereye alın. İçine iri doğranmış havuç, patates, soğan sarımsak ve zeytinyağını ekleyin. 2-3 dakika kavurun. Tencerenin içine et suyu ve sıcak suyu ekleyin. Orta ateşte kaynamaya bırakın. Mercimek sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Tuz, karabiberi ve zerdeçalı ekleyin. Bir iki taşım daha kaynatın. Ardından çorbanızı blenderden geçirin. Eğer kıvamı koyu olmuşsa üzerine azar azar sıcak su ekleyip, kaynatın.







Sarı Mercimek Çorbası Tarifleri Çorba Tarifleri



(5 adet Sarı Mercimek Çorbası 128,379 defa bakıldı)

1 2 3 4 5

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası