Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Çorba Tarifleri > Erişte Çorbası (7 adet - 260,328 defa bakıldı)

Erişte Çorbası


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Acı Çorba Tarifleri
Balık Çorbası Tarifleri
Balkabağı Çorbası Tarifleri
Biber Çorbası Tarifleri
Brokoli Çorbası Tarifleri
Buğday Çorbası Tarifleri
Ciğer Çorbası Tarifleri
Domates Çorbası Tarifleri
Düğün Çorbası Tarifleri
Ekmek Çorbası Tarifleri
Ekşi Çorba Tarifleri
Et Suyu Tarifleri
Etli Çorba Tarifleri
Ezme Çorba Tarifleri
Ezogelin Çorbası Tarifleri
Fasulye Çorbası Tarifleri
Havuç Çorbası Tarifleri
Ispanak Çorbası Tarifleri
İşkembe Çorbası Tarifleri
Kabak Çorbası Tarifleri
Karnabahar Çorbası Tarifleri
Kereviz Çorbası Tarifleri
Konsome Tarifleri
Kruton Tarifleri
Köfteli Çorba Tarifleri
Köy Çorbası Tarifleri
Kremalı Çorba Tarifleri
Kuşkonmaz Çorbası Tarifleri
Lahana Çorbası Tarifleri
Makarnalı Çorba Tarifleri
Mantar Çorbası Tarifleri
Mercimek Çorbası Tarifleri
Mısır Çorbası Tarifleri
Nohutlu Çorba Tarifleri
Paça Çorbası Tarifleri
Pancar Çorbası Tarifleri
Patates Çorbası Tarifleri
Patlıcan Çorbası Tarifleri
Peynirli Çorba Tarifleri
Pırasa Çorbası Tarifleri
Pirinç Çorbası Tarifleri
Sarımsak Çorbası Tarifleri
Sebze Çorbası Tarifleri
Şehriye Çorbası Tarifleri
Soğan Çorbası Tarifleri
Soğuk Çorba Tarifleri
Süt Çorbası Tarifleri
Tarhana Çorbası Tarifleri
Tavuk Çorbası Tarifleri
Tavuk Suyu Tarifleri
Terbiyeli Çorba Tarifleri
Yayla Çorbası Tarifleri
Toyga Çorbası Tarifleri
Yoğurt Çorbası Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Erişte Çorbası

Mubi
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 27.09.2005
Mesajlar: 55
Şehir: Beşevler
Kısa URL: https://ml.md/lc4155
Gönderme Tarihi: 26.May.2006
2,761 defa indirildi / yazdırıldı




1 su bardagi yesil mercimek
½ su bardagi eriste
3 yemek kasigi kiyma
1 adet soğan
1 yemek kasigi un
2 yemek kasigi salça
2 yemek kasigi kuru nane
3 yemek kasigi tereyağı
Tuz

Mercimegi ayiklayip aksamdan ilik suda islatin. Sogani ince kiyin. 1 yemek kasigi tereyağında kavurun. Kiymayi ilave edin. Kavrulunca unu ilave edin.
Salçaya katip 4 su bardagi sicak su ilave edin. Mercimekleri katin. Pismeye birakin. Yumusayinca tuz ve eristeyi ilave edin. Eristeler yumusayinca ocaktan alin. Tereyağıini tavada kizdirip naneyi üzerine dökün. Çorbanin üzerine gezdirip servis yapin.


Erişte Çorbası

Canan
Super MOD
Super MOD

Kayıt: 25.09.2006
Mesajlar: 121
Şehir: Besevler-Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc9253
Gönderme Tarihi: 02.Arl.2006
2,637 defa indirildi / yazdırıldı




150 gram kıyma
Köfte baharı
1 adet soğan
1 su bardağı haşlanmış nohut
2 su bardağı su
1 kase erişte
1,5 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta
Tuz.
SOSU İÇİN:
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı nane,pulbiberi

Kıyma, rendelenmiş soğan, tuz ve köfte baharını karıştırıp yoğurun. Elinizle fındık büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
Orta boy bir tencerede 2 su bardağı suyu kaynatın. 1 su bardağı haşlanmış nohutu ilave edin. Bir taşım kaynadıktan sonra, köfteleri teker teker suya atın. 1 kase erişteyi tencereye ilave edin. Kaynamaya bırakın. Suyunu çok çekerse üzerine sıcak su ilave edin. Yumurta ve 1,5 su bardağı yoğurdu ayrı bir kapta çırpın.
Kaynayan karışımın suyundan azar azar ekleyerek ılıştırın. Yavaş yavaş suya katın. Küçük bir tavada bir çorba kaşığı tereyağını eritin. Nane ve pulbiberini karıştırın. Çorbanın üzerine gezdirip servis yapın.


ML® Erişte için tıklayın

ML® Yoğurtlu Erişte Çorbası için tıklayın


ERİŞTE ÇORBASI

senfoni
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 13.03.2008
Mesajlar: 25
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc22607
Gönderme Tarihi: 16.Mar.2008
2,332 defa indirildi / yazdırıldı




1 su bardağı ev eriştesi
1 çorba kaşığı tereyağı veya margarin
1 adet domates
2 çorba kaşığı kuru kıyma
4 su bardağı su
Tuz
Karabiber

Yağı eritip rendelenmiş domatesi yağda kavurun. Kıymayı ilâve edip onu da güzelce kavurun. Soğuk suyu ilâve edin. Su kaynayınca ev eriştesini tencereye ilâve edip yumuşayıncaya kadar pişirin. Çorbaya tuzunu katıp bir taşım kaynattıktan sonra ocaktan alın. Kâselere boşalttıktan sonra üzerlerine karabiber serpin.


ML® Erişteli Ciğer Çorbası için tıklayın


Erişte Çorbası

şakrak
Aşçı
Aşçı

Kayıt: 31.12.2014
Mesajlar: 19
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc104120
Gönderme Tarihi: 05.Oca.2015
1,999 defa indirildi / yazdırıldı




1 su bardağı erişte
1 su bardağı yeşil mercimek
4 bardak et suyu ya da su
1 adet soğan
1 çorba kaşığı tereyağı
Tuz
Kırmızı pul biber, kimyon
Yarım çay kaşığı zerdeçal
1 adet limon
3 diş sarımsak

Tencerede kıyılmış soğanı yağda kavurun. Üzerine suyunu verin. Mercimekleri 10 dakika haşlayıp süzün ve soğanların üzerine ilave edin. Sonra suyunu verip mercimekleri yumuşayıncaya kadar pişirin. Şehriyeleri ve baharatları ekleyin. 10 dakika daha pişirin ve sıcak ikram edin.


Erişte Çorbası

A. Adnan
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 16.11.2015
Mesajlar: 23
Şehir: Giresun
Kısa URL: https://ml.md/lc112806
Gönderme Tarihi: 18.Kas.2015
1,605 defa indirildi / yazdırıldı




250 gr. Kavurma veya kavrulmuş kıyma
1 fincan yeşil mercimek
1 fincan pirinç
1 çay bardağı erişte
2 yemek kaşığı yağ
1 tatlı kaşığı kırmızıbiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı salça
1/2 bağ maydanoz

Yağ salça ile kavrulur varsa et suyu ilave edilir. Kavurması konulur. Mercimeği ve pirinci ilave edilir.
Pişmesine yakın eriştesi konulur. Tuzu atılır. İnmesine yakın maydanoz doğranır ve servis yapılır.


Erişte Çorbası

ay ışığı
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 16.06.2016
Mesajlar: 1752
Şehir: Samsun
Kısa URL: https://ml.md/lc145281
Gönderme Tarihi: 30.Ağu.2019
491 defa indirildi / yazdırıldı




1 yemek kaşığı tereyağı
400 gram yoğurt
1 su bardağı erişte
2 çay kaşığı nane
Bir tutam tuz

Derin bir tencereye erişte miktarına uygun su koyun ve kaynatın. Eriştenizi kaynayan suya bırakın ve orta ateşte yumuşayana kadar pişirin.
Ayrı bir kaba yoğurdu alın ve tuzu ekleyip çırpın. Ayran kıvamından biraz daha koyu olana dek soğuk su ekleyin ve karıştırın. Tencerede haşlanan erişteleri biraz soğuduktan sonra süzüp yoğurt karışımına ekleyin ve güzelce karıştırın.
Küçük bir sos tenceresine tereyağını alın ve eridikten sonra naneyi ekleyin. Servis tabaklarına aldığınız çorbanın üzerine tereyağı sosunu ekleyebilirsiniz.



Erişte Çorbası

Somuncu
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 5856
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc173257
Gönderme Tarihi: 15.Tem.2023
102 defa indirildi / yazdırıldı




Terbiyesi için:
4 su bardağı süt
4 su bardağı su
4 yemek kaşığı limon suyu
1 adet yumurta
Hamur için:
1.5 su bardağı un
3/4 su bardağı su
Tuz
Üzeri için:
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı kuru nane

Öncelikle hamur için verilen malzemeleri yoğuruyoruz. Hamuru açıp ince ince kesip erişteleri hazırlıyoruz. Erişteleri kaynamış suda haşlıyoruz. Süt, su ve limon suyunu karıştırıyoruz, yavaş yavaş eriştelerin üzerine döküyoruz. Çorba pişmeye yakınken tereyağında nane yakıp üzerine sos olarak döküyoruz.






Erişte Çorbası Tarifleri Çorba Tarifleri



(7 adet Erişte Çorbası 260,328 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6 7

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası