Çiskek
2 kutu labne peyniri
3 adet yumurta
1 paket yulaflı bisküvi
yarım paket tereyağı
1 su bardağı toz şeker
yarım su bardağı süt
1 paket vanilya
Tereyağı eritilir, ılırken bisküviler ufalanır, daha sonra tereyağı ve bisküviler iyice karıştırılır. Kelepçeli kek kalıbının tabanına kaşığın arkası ile bastırarak yerleştirilir, 180 derece önceden ısıtılmış fırında 12 dakika pişirilir.
Derin bir kapta labne peyniri, yumurta süt, vanilya ve toz şeker çırpılır, bisküvini üzerine dökülür tekrar fırına verilir, kızarıncaya kadar pişirilir.
