Çikolatalı Kurabiye
2
yumurta
2 çay bardağı şeker
4 çorba kaşığı
kakao
4 çorba kaşığı tereyağı
2 su bardağı un
1 çay bardağı
süt
1 paket kabartma tozu
3 çorba kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 çay bardağı
fındık
Yumurtalarla şekeri çırpın,
kakao, erimiş tereyağı
koyun. Un ve üzerine yavaşça
sütü ilave ederek hamuru yoğurun. Son olarak kabartma tozu, nişasta, vanilya ile
fındıkları ekleyin. Hamuru kulak memesi kıvamına getirin. Elinizle parçalar kopartıp tepsiye dizin, 180 derecedeki fırında 25 dakika pişmeye bırakın.