Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,556 Bölümdeki 141,816 Yemek Tarifine
5,690,135,072 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Kek Tarifleri > ÇİKOLATA SOSLU ENFES KEK (5 adet - 234,352 defa bakıldı)

ÇİKOLATA SOSLU ENFES KEK

Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Browni Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Çaylı Kek Tarifleri
Fincan Kek Tarifleri
Islak Kek Tarifleri
Kağıtta Kek Tarifleri
Kremalı Kek Tarifleri
Kup Kek Tarifleri
Meyveli Kek Tarifleri
Muffin Tarifleri
Pankek Tarifleri
Peynirli Kek Tarifleri
Soslu Kek Tarifleri
Sünger Kek Tarifleri
Unsuz Kek Tarifleri
Tava Kek Tarifleri
Top Kek Tarifleri
Tuzlu Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı





ÇİKOLATA SOSLU ENFES KEK

Şimal Yıldızı
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 16.04.2006
Mesajlar: 69
Şehir: istanbul
Kısa URL: https://ml.md/lc1868
Gönderme Tarihi: 16.Nis.2006
2,377 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMELER
100 gr margarin
2 yumurta
300 gr un
200 gr şeker
2 çorba kaşığı kakao
1 çorba kaşığı vanilya
1,5 çay bardağı süt
2 yemek kaşığı kabartma tozu

Sos icin mazemelerimiz:
300 gr pudra şekeri
yarım fincan koyu nescafe
2 çorba kaşığı margarin (eriltimiş)
yarım çay kaşığı tuz


HAZIRLANIŞI
Margarini bir tencereye koyup eritin (daha sona dinlendirin)
Yumurtalarla şekeri iyice çırpın. (köpügünü görene kadar)
İçine ununu ve kabartma tozunu, vanilyasını ekleyin
Daha sonra dinlendirilmiş margarininizi ekleyin ve ardından sütü koyun karıştırın
Sonra normal ısıda pişecek derecedeki fırına koyun.

Sosun tarifi:
Pudra şekerinizi koyun içine eriltilmiş yağı ekleyin ve daha sonra kahveyi ekleyip karıştırın. (Sos hazırlandıktan sonra dolaba konulup bir 15 dakika dinlendirilsin)




Çikolata soslu kek

selva17
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 17.09.2007
Mesajlar: 73
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc17892
Gönderme Tarihi: 21.Eyl.2007
2,056 defa indirildi / yazdırıldı




1 adet yumurta,
1,5 su bardağı tozşeker,
1,5 su bardağı süt,
3/4 su bardağı sıvıyağ,
1 paket vanilya,
1 paket kabartma tozu,
2,5 su bardağı un.
Sos için:
1 büyük paket fındıklı çikolata,
yarım su bardağı süt,
2 çorba kaşığı kakao

Yumurta ve 1 buçuk su bardağı tozşekeri mikserle çırpın. 1 buçuk su bardağı süt ve sıvıyağı ilave edin. Bir süre daha çırpın. Ayrı bir kapta vanilya, kabartma tozu ve unu karıştırın. Süte ilave edin. Çırpmayı sürdürün. Sonra karışımı yağlanmış, unlanmış fırın tepsisine yayın. Orta ısılı fırında 40-45 dakika pişirin. Fırından alıp, hafifçe ılıtın. Sosu hazırlayın. Bunun için, çikolatayı benmari usulü eritin. Yarım su bardağı süt ve 2 çorba kaşığı kakaoyu ekleyip, karıştırın. Keki dilimleyin. Hazırladığınız sosu sıcak olarak kek dilimlerinin üzerine gezdirip, sıcak servis yapın.


ML® Kağıtta Çikolatalı Kek için tıklayın




Çikolata Soslu Kek

flamingo
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 29.01.2008
Mesajlar: 28
Şehir: Giresun
Kısa URL: https://ml.md/lc21002
Gönderme Tarihi: 29.Oca.2008
2,054 defa indirildi / yazdırıldı




2 su bardağı un,
çeyrek su bardağı kakao,
1 çay kaşığı kabartma tozu,
150 gram margarin,
yarım su bardağı tozşeker,
çeyrek su bardağı esmer şeker,
100 gram incecik doğranmış siyah çikolata,
1 tatlı kaşığı vanilya,
2 yumurta,
3/4 su bardağı krema,
1 su bardağı iri doğranmış çikolata.
Sos için:
50 gram margarin,
150 gram doğranmış siyah çikolata,
1,5 su bardağı krema,
1 çorba kaşığı nescafe,
1 paket kakaolu puding,
puding için süt

Büyük bir kek kalıbını erimiş margarin veya biraz sıvıyağ ile yağlayın. Üzerine yağlı kağıt yerleştirin. Bir başka yerde, bir kat alüminyum folyo ile yağlı kağıdı üst üste koyarak hazırlayın. Un, kakao ve kabartma tozunu büyükçe bir kapta karıştırın. Ortasını havuz gibi açın. Margarin, şeker, ince doğranmış çikolata ve vanilyayı bir tencereye alın. Ocakta, kısık ateşte çikolata, şeker ve margarin eriyinceye kadar karıştırın.
Ocaktan indirdiğiniz bu karışımı, çırpılmış yumurtaları ve kremayı, una ilave edin. Tahta bir kaşıkla iyice karıştırın. Hazırladığınız karışımı kalıba dökün. Alüminyum folyo ve yağlı kağıdın yağlanmış kısmı alta gelecek şekilde karışımı örtün. Üstüne bir mutfak havlusu sererek ağzım kapatın. Su, kek kalıbının yarı seviyesine gelecek şekilde çok kısık ateşte benmari usulü pişirin. Suyunun azalmamasına dikkat edin, azaldıkça su ilave edin. Bir saat 15 dakika sonra ocaktan alarak bir servis tabağına ters çevirerek çıkartın. Sıcak çikolata sosu ile servis yapın.

Çikolata sosunun yapılışı: Bir paket kakaolu pudingi sütle karıştırmadan önce içine neskafe ekleyin ve ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Pişmesine yakın içine çikolata parçaları katın. Margarini de ekleyip karıştırın. Ateşten alarak sıcakken kekin üzerine dökün.




Çikolata Soslu Kek

buz kalıbı
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 18.06.2010
Mesajlar: 38
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc52880
Gönderme Tarihi: 19.Haz.2010
2,058 defa indirildi / yazdırıldı




1+3/4 su bardağı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Yarım su bardağı kakao
1 çorba kaşığı nescafe
1 su bardağı tozşeker
2 adet yumurta
1 tatlı kaşığı vanilya
Çikolata sosu için:
100 gram sütsüz çikolata
1/3 su bardağı krema

Fırını 180 dereceye ayarlayın. Derin, 23 cm eninde bir kalıbı yağlayın. Unu eleyin. Kakao, vanilya, kabartma tozu ve kahveyi geniş bir kaba alın. Şekeri ekleyin. Yumurtaları hafifçe çırpın. İçine sütü ekleyin. Mikserle düşük ayarda 3 dakika çırpın. Karışımı yüksek devirde 5 dakika daha çırpın. Hazırladığınız hamuru kalıba dökün. 50 dakika kadar pişirin. Fırından çıkarmadan önce içine bir bıçak batırın. Temizse, fırından çıkarın. Keki kalıbında 10 dakika bırakın. Daha sonra ters çevirip, fırın ızgarasının üzerinde soğumaya bırakın. Çikolata sosu için: Küçük küçük kesilmiş çikolata ve kremaya küçük bir tencerede karıştırın. Kısık ateşte çikolata eriyene dek tutun. Ocaktan alın. Oda sıcaklığında ılıtın. Kekin üzerine dökün. Dilerseniz taze meyvelerle birlikte servis yapın.




ÇİKOLATA SOSLU KEK

kırık testi
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 31.03.2012
Mesajlar: 213
Şehir: Nevşehir
Kısa URL: https://ml.md/lc74527
Gönderme Tarihi: 08.Nis.2012
1,791 defa indirildi / yazdırıldı




3 adet yumurta
1 su bardağı süt
1,5 su bardağı tozşeker
2 çorba kasığı kakao
1 adet limon kabuğunun rendesi
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
250 gram margarin
Yeterince hindistancevizi rendesi

Tozşekeri ve sütü, bir kabın içinde şeker eriyinceye kadar çırpalım.
Eritip, soğuttuğumuz margarini ve kakaoyu da ilave edip, iyice karıştıralım.
Bu karışımdan, 1 su bardağı dolusu ayıralım.
Geri kalan karışıma, unu, kabartma tozunu, limon kabuğu rendesini ve yumurtaları da ilave edip, iyice çırpalım.
Isıya dayanıklı fırın tepsisini yağlayıp, unlayalım.
Hazırladığımız karışımı, tepsiye döküp, 170°C'li fırında pişirelim.
Fırından çıkar çıkmaz, çatalla birkaç yerinden delelim ve ayırdığımız sosu üzerine gezdirerek, çekmesini bekleyelim.
Soğuduktan sonra, hindistancevizi rendesi serpip, servis yapalım.








ÇİKOLATA SOSLU ENFES KEK Tarifleri Kek Tarifleri



(5 adet ÇİKOLATA SOSLU ENFES KEK 234,352 defa bakıldı)

1 2 3 4 5

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2019 Bütün Hakları Saklıdır