Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Hamur İşleri > Biberli Pizza (5 adet - 94,070 defa bakıldı)

Biberli Pizza


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Akıtma Tarifleri
Galeta Tarifleri
Gözleme Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Kaygana Tarifleri
Katmer Tarifleri
Krep Tarifleri
Kruvasan Tarifleri
Lahmacun Tarifleri
Mantı Tarifleri
Milföy Tarifleri
Peksimet Tarifleri
Pide Tarifleri
Pizza Tarifleri
Sufle Tarifleri
Waffle Tarifleri
Yufka Tarifleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Biberli Pizza

serenat
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 16.06.2007
Mesajlar: 32
Şehir: İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc15809
Gönderme Tarihi: 28.Haz.2007
1,971 defa indirildi / yazdırıldı




1 adet fırından alınmış hamur
2 çorba kaşığı ketçap
2 çorba kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı kekik
1 su bardağı rende kaşar
2 adet dolma biberi
1 adet kırmızı etli biber

Yağlanmış fırın tepsisine hamur yayılır, yüzeyin ketçap, sıvıyağ ve kekik karışımı sürülür, üzerine tohumları çıkartılmış, şerit şeklinde doğranmış biberler yerleştirilir. En üste rende kaşar serpilir, 200 derece önceden ısıtılmış fırında kaşarlar eriyene kadar pişirilir, kare kare kesilerek servis yapılır.


Biberli Pizza

Ayşe Şadiye Sultan
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 25.06.2014
Mesajlar: 42
Şehir: Çorum
Kısa URL: https://ml.md/lc99342
Gönderme Tarihi: 26.Haz.2014
1,721 defa indirildi / yazdırıldı




2,5 su bardağı un
1 çorba kaşığı kuru maya
1 çorba kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı su
1 yumurta
Üzeri için:
1 sarı dolmalık biber
1 kırmızı dolmalık biber
2 adet domates
1 küçük soğan
Mantar istenirse
100 gram rendelenmiş kaşar peyniri

Derin bir kabın içinde maya ve ılık suyu karıştırın. Üzerine un, şeker ve tuzu ekleyip yumurtayı kırın yumuşak bir hamur yoğurun. Bu karışımın kabarması için yarım saat bekletin. Hamuru kabarınca unlanmış tezgâhta hamurları dikdörtgen şekilde açın. Ortasını hafifçe açıp tepsiye yerleştirin. Peynirleri de rendeleyip hamurun üzerine serin. Son olarak, üzeri için önce tavada soğanı ve doğranmış biberleri kavurun. Sonra hamurun üzerine yerleştirin. Ya da arzu ettiğiniz malzemeleri koyup, domatesleri dizin. 200 derecedeki fırında 25 dakika pişirip sıcak sıcak üzerine bir miktar daha peynir rendesi koyup, servis yapın.


Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 03.11.2023


Biberli Pizza

pahalı
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 13.02.2017
Mesajlar: 28
Şehir: Samsun
Kısa URL: https://ml.md/lc124112
Gönderme Tarihi: 27.Mar.2017
784 defa indirildi / yazdırıldı




Hamur için:
125 gr. Un
10 gr. Maya
1/4 çay kaşığı Tuz
1 yemek kaşığı Zeytinyağı
70–80 ml Su, ılık
Üzeri için:
Kırmızı, sarı, yeşil temizlenmiş Biber, uzun doğramış
2 Domates, dilimli
100 gr. Emmentaler, rendelenmiş

Un, maya, tuz, su ve zeytinyağı ile pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Oda sıcaklığında yaklaşık 20 dakika kabarmaya bırakın.
Hamuru tekrar kısa bir süre yoğurun, daha sonra unlanmış tezgahta yuvarlak bir (27-30 cm) hamur açınız, yağlanmış cam kaseye yerleştirin.
Pizza tabanına süzülmüş domatesi sürün, tuz, karabiber ve kekik ilave edin.
Üstüne renkli biberleri domates dilimlerini dizin, rendelenmiş emmantaler peyniri serperek fırınlayın.


Biberli Pizza

Kasım Pat
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 01.11.2017
Mesajlar: 24
Şehir: Adana
Kısa URL: https://ml.md/lc129450
Gönderme Tarihi: 02.Kas.2017
729 defa indirildi / yazdırıldı




600 ml. unun ortasını açın.
100 ml. ılık su, 30 gr. yas maya ile yoğurun.
Biraz un ekleyerek hamuru yoğunlaştırın.
20 gr. pudra şekeri, 40 ml. sıvı yağ ve tuz ekleyerek hamuru yoğurmaya devam edin.
Hamur gereğinden fazla sıkı olursa bir miktar daha su ekleyerek hamurun kulak memesi kıvamında olmasını sağlayın.
Hamuru açıp yağlanmış fırın tepsisine koyun.
4 adet domates, 1/4 kangal sucuk, 3 adet sosis ve 5 adet çarliston biberi doğrayıp hamurun üzerine yerleştirin.
100 gr. kaşar peynirini rendeleyip pizzanın üzerini kaplayın.
180°C’de 20 dakika pişirip sıcak servis edin.


Biberli Pizza

zahidem
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 16.05.2018
Mesajlar: 23
Şehir: Mardin
Kısa URL: https://ml.md/lc134152
Gönderme Tarihi: 17.May.2018
670 defa indirildi / yazdırıldı




2 adet közlenmiş biber
2 adet domates
1 ekmek hamuru
Yarım çay bardağı sıvıyağ
2 sosis
8-10 dilim salam
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 çay kaşığı kekik

Borcamı sıvıyağla yağlayıp hazır ekmek hamurunu elimizle borcamın içine yayalım. Hamurun üzerine, rondoda püre haline getirdiğimiz domatesleri sürelim. Pürenin üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ve kekik serpelim. Sosis ve salamları küçük parçalar halinde kesip pizzanın üzerine yayalım. Közlenmiş biberleri şerit şeklinde kesip pizzanın üzerine dilediğimiz şekilde dizelim. 220 dereceli ısıtılmış fırında 20 dakika pişirelim. Ben bu pizzayı bu kadar malzeme ile yaptım sizler dilerseniz değişik malzeme ve istediğiniz ölçüde koyabilirsiniz. Fırından aldığımız pizzayı dilimleyerek servis yapalım.






Biberli Pizza Tarifleri Hamur İşleri



(5 adet Biberli Pizza 94,070 defa bakıldı)

1 2 3 4 5

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası