Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,656 Bölümdeki 147,872 Yemek Tarifine
5,919,879,023 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Hamur İşleri > Mantarlı Bazlama (1 adet - 1,715 defa bakıldı)

Mantarlı Bazlama

Önceki Aramalar



Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Akıtma Tarifleri
Bazlama Tarifleri
Galeta Tarifleri
Gözleme Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Kaygana Tarifleri
Katmer Tarifleri
Krep Tarifleri
Kruvasan Tarifleri
Lahmacun Tarifleri
Lavaş Tarifleri
Mantı Tarifleri
Milföy Tarifleri
Peksimet Tarifleri
Pide Tarifleri
Pizza Tarifleri
Sufle Tarifleri
Waffle Tarifleri
Yufka Tarifleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı



Mantarlı Bazlama

kale
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 05.04.2019
Mesajlar: 26
Şehir: Malatya
Kısa URL: https://ml.md/lc141776
Gönderme Tarihi: 06.Nis.2019
206 defa indirildi / yazdırıldı




http://www.hurriyet.com.tr

1 kilo mantar
3 adet orta boy kuru soğan
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çorba kaşığı salça
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
6 su bardağı un
1 tatlı kaşığı instant maya
2 su bardağı ılık su
1 fiske tuz

Mantarları geceden ya da en az 2 saat önceden sirkeli suda bekletin. Sirkeli suda beklettiğiniz mantarları iyice yıkayın ve ayıklayın, ardından küçük küçük doğrayın. Mantarları hiç su ilave etmeden, kendi suyunu salana kadar kavurun. Mantarları, koyu renk suyunu kararmaması için döktükten sonra ayrı bir yerde bekletin.
Kuru soğanı ince ince doğrayın, zeytinyağında soteleyin, tuzunu atıp karıştırın. Soğanlara salça ve karabiber ekleyin. Süzülmüş mantarları soğanlarla karıştırıp kavurun. Piştikten sonra mantarların altını kapatın.
Bazlama hamurunu hazırlamak için unu eleyin, bir kaba alın ve ortasını havuz şeklinde açın. Unun üzerine maya ilave edin, üzerine 1 su bardağı ılık su dökün. Tuzu da ilave ettikten sonra yoğurmaya başlayın. Gerektiğinde su ekleyerek orta sertlikte bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Hamurun dinlenmesini beklemeden hızla küçük küçük parçalar koparın. Bezelerin üzerini mutfak havlusu ile örtün. Tezgahı hafif unlayın, bezeleri yufka inceliğinde ve servis tabağı büyüklüğünde açın. Bir yufkanın üzerine hazırladığınız mantarlı içi dağıtarak yayın. Üzerine bir yufka daha kapatıp kızgın tavada ya da sacda arkalı önlü pişirin. Sıcak olarak servis edin.










Mantarlı Bazlama Tarifleri Hamur İşleri



(1 adet Mantarlı Bazlama 1,715 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
Anlık ziyaretçi: 68
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKARA 2005-2020 Bütün Hakları Saklıdır
sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort eryaman escort webmaster forum istanbul escort