AVRAT SALATASI
Ayşe Tüter
1 demet ince kıyılmış taze
soğan
3 diş
sarımsak
1 demet maydanoz
1 demet nane
3 adet
domates
2 adet nar (ayıklanmış)
2 adet yeşil
biber
1 tatlı kaşığı pul
biber
1 kahve fincanı nar pekmezi
Domatesi, taze
soğanı, yeşil
biberi maydanozu ve naneyi
mercimek büyüklüğünde doğrayın. Kaba alın ve harmanlayın. Nar pekmezini,
limon suyunu doğranmış malzemelere
koyun. Tuz ve
biber ilave edip servis yapın.