Adaçayı Salatası
Mustafa Özer, Doğal Beslenme Sağlık Rehberi
Malzemeler:
500 gr taze adaçayı (
kazan karası),
2 baş
soğan,
2 adet
domates,
5 adet yeşil
biber,
1 adet
limon.
Yapılışı:
Bitki temizlenip yıkanır. Normal büyüklükte doğranır, içerisine
soğan,
domates,
biber doğranarak konduktan sonra
zeytinyağı ve
limon ilave edilerek salata olarak yenir.