Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® 41,088 Yemek Tarifine 68,296,896 defa bakıldı

Zeytinyağlı Pirinçli Kabak   (1 adet/578 defa bakıldı)   Zeytinyağlı Pırasa « Zeytinyağlılar » ZEYTİNYAĞLI BAKLA

Zeytinyağlılar Alfabetik dizilim En çok bakılanlar

Ana Sayfa Video Yemek Tarifleri Yemek Fotoğrafları Ana Yemek Tarifleri Çorba Tarifleri Salatalar Makarnalar Pilavlar Yumurta Yemekleri Sebze Yemekleri Zeytinyağlılar Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri Kolay Zeytinyağlı Yemek Tarifleri Zeytinyağlı Yemek Fotoğrafları Dolmalar Baklagiller Et Yemekleri Kebaplar Köfteler Sakatatlar Tavuk ve Av Etleri Balıklar Soslar Reçeller, Marmelatlar, Hoşaflar, Kompostolar Turşular, Konserveler Diğer Yemek Tarifleri Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri Yöresel Yemek Tarifleri Etnik Yemek Tarifleri Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri Diyet Yemek Tarifleri Markalardan Yemek Tarifleri Bebek Yemek Tarifleri Vejetaryen Yemek Tarifleri Osmanlı Yemek Tarifleri Sebze Yemek Tarifleri Meyve Tarifleri Kırmızı Et Yemek Tarifleri Av ve Kümes Etleri Yemek Tarifleri Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri Sakatat Yemek Tarifleri Çerez Tarifleri Tahıl Yemek Tarifleri Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri Tatlarına Göre Yemek Tarifleri Kolay Tarifler Alfabetik Yemek Tarifleri Tarif Sorma Malzemeye Göre Arama Diğer Konular Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları Üye Girişi Yeni Üye Kaydı

dumrul Şef Aşçıbaşı Kayıt: 01.02.2010 Mesajlar: 38 Şehir: Kocaeli Zeytinyağlı Pirinçli Kabak Tarih: 07.Şub.2010 36 defa bakıldı ZEYTİNYAĞLI PİRİNÇLİ KABAK Gerekli Malzemeler: Yeşil kabak (6 adet) Pirinç (4 yemek kaşığı) Taze soğan (6 adet) Dereotu (yarım demet) Sızma zeytinyağı (6 yemek kaşığı) Su (1 bardak, soğuk) Sarımsak (8 diş) 6 adet kabağın kabuklarını soyarak saplarını kesin. Kabuklarını soyduğunuz kabakları uzunlamasına dörde keserek çekirdekli iç kısımlarını kesip çıkarın. Kabakları ikiye keserek bir tencereye koyun. Yarım demet dereotunu ince ince doğrayarak kabakların üzerine koyun. 6 adet taze soğanı ince ince doğrayın ve kabakların üzerine ilave edin. Üzerine 8 diş sarımsağı ince ince dilimleyerek koyun. 4 yemek kaşığı yıkanmış pirinci tencereye ilave edin ve üzerine 6 yemek kaşığı sızma zeytinyağını gezdirerek dökün. Yemeğin üzerine 1 kahve kaşığı tuz serperek, 1 bardak soğuk su dökün. Bir pişirme kâğıdından yaklaşık 30 santimetrelik bir parça kesin. Kestiğiniz parçayı dörde katlayın. Katladığınız köşeyi tutup, sabit kalmasını sağlayarak üç kez ikiye katlayarak sivriltin. Kâğıdın sivri kısmını tencerenin ortasına getirerek tencerenin ebatlarında kesin ve kâğıdı açın. Elde ettiğiniz halkayı yemeğin üzerine örtün. Kağıdın üzerine bir tabağı ters çevirerek koyun. Tencerenin kapağını kapatıp ocağa alarak kısık ateşte 20 dakika pişmeye bırakın. Pişen yemeğinizi tezgaha alarak kapağını açmadan bir süre soğumaya bırakın. Dinlenen ve ılıyan yemeğin üzerindeki tabağı ve yağlı kağıdı kaldırarak servise hazır hale getirin.

---

(1 adet Zeytinyağlı Pirinçli Kabak 578 defa bakıldı)

---

[Site Hakkında]  [Kullanım Kuralları]  [Üyelik Kuralları]  [Gizlilik Bildirimi]  [Hediyeli Üyelik]  [Bölümler]  [Mobil]  [lezzetler.org International]

[Mütevazı Lezzetler® Türkçe]  [Mütevazı Lezzetler® Azəricə]  [Mutevazi Lezzetler® English]  [Mutevazi Lezzetler® Español]  [Скромные Вкусы® Русский]
© MMV lezzetler.com|ça TR-06500 BEŞEVLER 2005-2010 Bütün Hakları Saklıdır