ZEYTİNYAĞLI KEREVİZ YAPRAĞI
1 kilo
kereviz yaprağı
4 adet
soğan
1 adet
limon
1 kaşık un
Tuz
1 bardak
zeytinyağı
Kereviz yapraklarını kökleriyle beraber ayıklayıp yıkayın. İri doğrayıp unlu
limonlu bir soğuk su yapın. Tuzunu da koyup karıştırın. Kereviz yapraklarını ve
soğanı tencereye
koyun. Yağını döküp altını yakın. 10 dakika kavurun. Unlu sudan üstüne biraz döküp 30 dakika pişirin. Soğuk servis yapın.
ML® Zeytinyağlı Kereviz (görsel)