Zeytinyağlı Kekikli Piliç But Pirzola
https://www.erpilic.com.tr
6 adet Er
piliç But Pirzola
1 çay kaşığı Kekik
2
yemek kaşığı
zeytinyağı
1 çay kaşığı kara
biber
1 çay kaşığı pul
biber
1 kase soya
fasulyesi
2 adet
havuç
Er
piliç But Pirzola'ları bir tencerede haşlayın. Diğer tarafta
zeytinyağı ile baharatları karıştırın. Er
piliç But Pirzolaları da bu karışıma güzelce buladıktan sonra, 200 dereceye ayarlı fırında 15-20 dakika üstleri kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak olarak servis edin. Soya
fasulyelerini sıcak suda 10 dakika bekletin. Havuçları rendeleyin. Zeytinyağı ve tuz ekleyerek harmanlayın. Karışımı, fırından çıkan ve servis tabağına aldığınız Er
piliç Put Pirzola'ları ile birlikte servise sunun.
Fotoğraf "torun hanım" tarafından gönderildi. 10.07.2014