Zeytinyağlı Enginar (düdüklü)
6 adet
enginar
300 gr iç
bakla
5 adet taze
soğan
1/4 demet dereotu
4 yaprak adaçayı
10 diş
sarımsak
1 adet
limon (suyu)
1 adet
limon (kabuğu rendesi)
4 çorba kaşığı
zeytinyağı
2 çorba kaşığı toz şeker
2 çay kaşığı tuz
1.5 ölçek su
Taze
soğanları 1 cm uzunluğunda doğrayın.
Dereotunu ince kıyın.
Makinenizin iç haznesine
enginarları yerleştirin.
Üzerine iç
bakla ve taze
soğanları yerleştirin.
Dereotu, adaçayı ve sarımsağı (bütün olarak) eşit miktarda dağıtın.
Limon suyunu ve rendelenmiş kabuğunu ekleyin.
Üzerine
zeytinyağını gezdirin.
Son olarak şeker, tuz ve suyu ilave edip iç hazneyi makinenize yerleştirin.
Kapağı saat yönünün tersine çevirerek kapatın.
Basınç boşaltım valfını doğru konuma getirin.
Sebze butonuna basın. (Gösterge otomatik olarak
zeytinyağlı
enginarın pişme süresini 9 dakikaya ayarlayacaktır.)