Zeytinyağlı Brüksel Lahanası
400 gram Brüksel lahanası
Yarım çay bardağı
zeytinyağı
2 adet
havuç
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı
salça
1 adet
soğan
2 diş
sarımsak
Tencereye
zeytinyağını döküp üzerine küp doğranmış
soğanı ve
sarımsakları ekleyip kavurun. İçine
havuç ve
patatesi ekleyip kavurmaya devam edin. İçine 2 su bardağı su ekleyip kaynayınca içine yıkanmış Brüksel lahanasını yerleştirin. 20 dakika kadar pişirin ve ılık ya da soğuk olarak ikram edin.