Zeytinli Nohut Salatası
Gerekli malzeme:
1.5 su bardağı haşlanmış
nohut
1 salatalık
2
domates
1 kırmızı
soğan
Yarım demet maydanoz
100 gr siyah
zeytin
Sos için:
1 çorba kaşığı
limon suyu
3 çorba kaşığı
zeytinyağı
1 tatlı kaşığı bal
1 diş ezilmiş
sarımsak
Tuz
Salatalığı soyup ortadan uzunlamasına kesin ve çekirdekli kısımlarını bir kaşık yardımıyla çıkarın. Bir santimlik küpler halinde doğrayın. Domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın. Soğan ve maydanozu temizleyip kıyın. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın.
Nohut, salatalık,
domates,
soğan, maydanoz ve
zeytinleri bir kapta harmanlayın. Limon suyu,
zeytinyağı,
sarımsak, bal ve tuzu bir kâsede çırpın. Sosu salatanın üzerine gezdirerek dökün. Harmanlayıp servis yapın.
ML® Nohutlu Patates Salatası için tıklayın