Zeytinli Kek
4
yumurta
1 su bardağı
zeytinyağı
Yarım bardak
yoğurt
3 su bardağı un
Tuz
Dereotu
Maydanoz
Nane
1 su bardağı siyah
zeytin
Kabartma tozu
Çok az
limon
Yumurta,
zeytinyağı,
yoğurt, dereotu, maydanoz, naneyi karıştırın. Unu ekleyin. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkararak ikiye bölüp hamura ekleyin. Kabartma tozunun üzerine
limonu sıkın ve tamamını karıştırıp yağlı unlu tepsiye sürerek fırında pişirin.