Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
117,212 Yemek Tarifine 4,820,693,337 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Et Yemekleri > Zencefilli Sutereli Sığır Sote (1 adet - 36,623 defa bakıldı)

Zencefilli Sutereli Sığır Sote

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri   
Video Et Yemeği Tarifleri
Kolay Et Yemeği Tarifleri
Et Yemeği Fotoğrafları
Biftek Tarifleri
Bonfile Tarifleri
Dana Tarifleri
Jambon Tarifleri
Kapama Tarifleri
Keçi Tarifleri
Kıyma Tarifleri
Koyun Tarifleri
Kuşbaşı Tarifleri
Kuzu Tarifleri
Külbastı Tarifleri
Pastırma Tarifleri
Pirzola Tarifleri
Rosto Tarifleri
Salam Tarifleri
Sığır Tarifleri
Sosis Tarifleri
Söğüş Tarifleri
Sucuk Tarifleri
Tandır Tarifleri
Yahni Tarifleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk ve Av Etleri
Balıklar
Soslar
Reçeller, Marmelatlar
Hoşaflar, Kompostolar
Turşular, Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Zencefilli Sutereli Sığır Sote

arefe
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 07.12.2008
Mesajlar: 34
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc30952
Gönderme Tarihi: 08.Arl.2008
1,528 defa indirildi / yazdırıldı




500 g sığır eti (buttan; bütün yağları alınıp, 1,5 cm boyunda ince şeritler halinde kesilmiş)
1/2 çorba kaşığı ayçiçek yağı (ya da tercihen yerfıstığı yağı)
1 demet suteresi (ayıklanıp, yıkandıktan sonra, süzdürülmüş)
Zencefilli marinat:
5 cm uzunluğunda taze kök zencefil (kabuğu soyulup, ince doğranmış)
1 tatlı kaşığı pul kırmızıbiber
8 çorba kaşığı tuzsuz tavuk suyu
1 tatlı kaşığı mısır nişastası
1 tatlı kaşığı tozşeker
Hıyarlı garnitür:
500 g hıyar (her biri 2'ye kesilip, çekirdekleri temizlendikten sonra, kalın dilimlenmiş)
1/2 tatlı kaşığı tuz
4 çorba kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı ayçiçek yağı (ya da tercihen susamyağı)

Bütün marinat malzemesini bir tencerede karıştırıp, et şeritlerini ekleyerek iyice karıştırdıktan sonra, tencerenin kapağını kapatın ve oda sıcaklığında 1 saat bekletin.
Bir salata kâsesinde hıyar parçaları, tuz, sirke ve İ tatlı kaşığı ayçiçek yağını (ya da susamyağını) karıştırıp, kâseyi buzdolabına kaldırın.
Marinatta bekletme süresi dolunca, etleri delikli kaşıkla bir süzgece çıkararak, süzdürün (tercerede kalan marinadı atmayın).
Yapışmayan bir tavaya 1/2 çorba kaşığı ayçiçek yağını (ya da yerfıstığı yağını) koyup, tavayı harlı ateşe oturtarak, yağı kızdırın. Yağ kızınca süzülmüş et şeritlerini koyup, sürekli karıştırarak altın sarısı bir renk alıncaya kadar (yaklaşık 2 dakika) sote edin.
Tenceredeki marinadı ekleyip, karışımı sürekli karıştırarak yaklaşık 1 dakika daha pişirin. Suterelerini katıp, hızla karıştırdıktan sonra, tavayı ateşten alarak, et soteyi 4 çukur tabağa bölüştürün. Buzdolabındaki kâseyi alıp, et soteyi yanında hıyarlı garnitürle servis yapın.








Zencefilli Sutereli Sığır Sote Tarifleri Et Yemekleri







(1 adet Zencefilli Sutereli Sığır Sote 36,623 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle