Yumurtalı Ekmekler
1 adet
domates
2 adet çarliston
biber
2 adet
yumurta
6 dal maydanoz
Yarım çorba kaşığı tereyağı
1 su bardağı beyaz
peynir
Üzerine serpmek için pul
biber
1 adet dilimlenmiş ekmek
Beyaz
peyniri ezelim. İçine küp şeklinde
domates doğrayalım,
biber ve maydanoz kıyıp içine koyalım.
İyice karıştırdıktan sonra
yumurtaları ilave edelim.
İçine tereyağı koyup hepsini iyice karıştıralım.
Ekmek dilimlerinin üzerlerine sürelim, pul
biberi serpip fırının ızgarasında kızarana kadar pişirelim.
Sıcak olarak servis yapalım.
Fotoğraf "Domates Perisi" tarafından gönderildi. 13.12.2021