Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Dolmalar > Yumurtalı Domates Dolması (8 adet - 200,861 defa bakıldı)

Yumurtalı Domates Dolması


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Acur Dolması Tarifleri
Ayva Dolması Tarifleri
Balık Dolması Tarifleri
Bıldırcın Dolması Tarifleri
Biber Dolması Tarifleri
Bulgurlu Dolma Tarifleri
Ciğer Dolması Tarifleri
Domates Dolması Tarifleri
Ekmek Dolması Tarifleri
Elma Dolması Tarifleri
Enginar Dolması Tarifleri
Etli Dolma Tarifleri
Fırında Dolma Tarifleri
Güveçte Dolma Tarifleri
Havuç Dolması Tarifleri
Hindi Dolması Tarifleri
Ispanak Sarması Tarifleri
Kabak Çiçeği Dolması Tarifleri
Kabak Dolması Tarifleri
Kaburga Dolması Tarifleri
Karışık Dolma Tarifleri
Kereviz Dolması Tarifleri
Kuru Dolma Tarifleri
Kuzu Dolması Tarifleri
Lahana Sarması Tarifleri
Mantar Dolması Tarifleri
Marul Sarması Tarifleri
Mumbar Dolması Tarifleri
Ördek Dolması Tarifleri
Pancar Sarması Tarifleri
Patates Dolması Tarifleri
Patlıcan Dolması Tarifleri
Pazı Sarması Tarifleri
Pırasa Dolması Tarifleri
Salatalık Dolması Tarifleri
Sebzeli Dolma Tarifleri
Soğan Dolması Tarifleri
Şalgam Dolması Tarifleri
Tavuk Dolması Tarifleri
Yaprak Sarması Tarifleri
Yumurta Dolması Tarifleri
Zeytinyağlı Dolma Tarifleri
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Yumurtalı Domates Dolması

Doctor
English Admin
English Admin

Kayıt: 15.01.2007
Mesajlar: 2416
Şehir: KKTC
Kısa URL: https://ml.md/lc157865
Gönderme Tarihi: 23.May.2021
241 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.sabah.com.tr

4 adet yumurta
4 adet büyük boy domates
1 tatlı kaşığı tereyağı
Tuz
Karabiber
Kekik
Pulbiber

Domatesleri yıkayıp üstlerini kapak olacak şekilde kesin. İçlerini bir kaşık yardımı ile boşaltıp her birine birer adet yumurta kırın. Tereyağını içlerine paylaştırın. Üstlerine tuz, karabiber, kekik ve pulbiber serpin. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında yumurtalar katılaşana kadar pişirin.



Yumurtalı Domates Dolması

püre
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 04.09.2020
Mesajlar: 44
Şehir: Bilecik
Kısa URL: https://ml.md/lc155861
Gönderme Tarihi: 03.Şub.2021
446 defa indirildi / yazdırıldı




4 adet büyük boy domates
4 adet yumurta
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 su bardağı domates püresi
1/2 su bardağı sıcak su
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber

Bol suda yıkadığınız büyük boy domatesleri, sap kısımlarından kapak şeklinde kesin.
Orta kısımlarını bir kaşık yardımıyla çıkartın. Tuz ve karabiber ile lezzetlendirin.
Dolmanın sosu için; zeytinyağını bir tavada kızdırın. Domates püresini ekleyin ve 2- 3 dakika kadar orta ateşte pişirin. Sıcak suyu ekledikten sonra sosu 2 dakika kadar kaynatın.
Orta kısmını boşalttığınız domateslerin içine rendelenmiş kaşar peynirini eşit olarak paylaştırın.
Fırın tepsisine aldığınız domateslerin içine birer adet yumurta kırın. Üzerine tuz ve karabiber serpiştirin.
Domates sosunu ilave ettiğiniz yumurtalı domates dolmalarını önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10 dakika kadar pişirin.
Kızarmış ekmek dilimlerini bir bir bandırarak bu lezzeti bekletmeden sevdiklerinizle paylaşın.



Yumurtalı Domates Dolması

biber çiçeği
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 18.04.2019
Mesajlar: 25
Şehir: Trabzon
Kısa URL: https://ml.md/lc142095
Gönderme Tarihi: 19.Nis.2019
1,146 defa indirildi / yazdırıldı




http://www.hurriyet.com.tr

4 büyük boy domates
4 yumurta
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 su bardağı domates püresi
Yarım su bardağı sıcak su
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber

Domatesleri yıkayıp kısımlarını kapak yapacak şekilde kesin. İçini kaşıkla oyun ve tuz, karabiber ekin. Dolmanın içini hazırlamak için zeytinyağını kızdırdıktan sonra domates püresini döküp birkaç dakika pişirin ve sıcak su ekleyip kaynatın.
İçini oyduğunuz domateslerin içine rendelediğiniz kaşarları doldurun ve fırın tepsisine dizip içlerine birer tane yumurta kırın. Tuz ve karabiber ekip, domates sosunu üzerlerine dökün.
Önceden ısıttığınız 200 derece fırında 10 dakika pişirdikten sonra fırından çıkarır çıkarmaz ekmekle dalın.



Yumurtalı Domates Dolması

biber çiçeği
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 18.04.2019
Mesajlar: 25
Şehir: Trabzon
Kısa URL: https://ml.md/lc142094
Gönderme Tarihi: 19.Nis.2019
905 defa indirildi / yazdırıldı




6 adet domates
6 tane yumurta
3 tane yeşil biber
1 çorba kaşığı kaşar peyniri
1 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz

Domateslerin içlerin oyun ve oyduğunuz içleri ayrı bir kaba koyun. İçi oyulan domatesleri fırına dayanaklı cam kaba dizin.
Ayırdığınız içleri doğrayın. Biberleri de ince ince doğrayıp domatese ekleyin. Tuz ve karabiber katıp karıştırın. Karışımı domateslerin içlerine doldurun.
Her bir domatesin içine bir yumurta kırın. Yumurtaların üzerine bir çay kaşığı tereyağı ekleyin. Biraz kaşar peyniri rendesi serpin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirip servis edin.



Yumurtalı Domates Dolması

Saadet
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc135114
Gönderme Tarihi: 27.Haz.2018
734 defa indirildi / yazdırıldı




1 tatlı kaşığı tereyağı
1 büyük domates
2 diş sarmısak (dövülmüş)
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
30 gr. jambon ya da salam (doğranmış)
4 yumurta
4 çorba kaşığı acı krema (çok az ısıtılmış)
4 tatlı kaşığı kuru fesleğen
¼ su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Önce fırınınızı 180 derecede ısıtınız. Büyük bir fırın tepsisini 1 tatlı kaşığı tereyağla yağlayıp, bir kenara bırakınız. Keskin bir bıçakla domateslerin üstlerini kesip atınız, içlerini de oyup atınız. Sonra domatesleri ters olarak bir kağıt üstüne dizip sularının süzülmelerini sağlayınız. Suları süzülen domatesleri fırın tepsisine oyuk kısımları üste gelecek biçimde dizerek içlerine sarmısak, tuz ve biber serpiniz. Her domatesin içine jambon ya da salamın ¼`ünü koyunuz. Üstlerine sarısı dağılmadan birer yumurta kırınız. Yumurtaların üstüne birer çorba kaşığı krema koyup fesleğen ve kaşar peyniri serpiniz. Tepsiyi fırının ortasına sürüp yumurtaları 10 dakika pişiriniz. Tepsiyi fırından alıp, domatesleri servis tabağına aktararak servis ediniz.



Yumurtalı Domates Dolması

Pervin Çaplı
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 15.05.2007
Mesajlar: 29
Şehir: Zonguldak
Kısa URL: https://ml.md/lc16228
Gönderme Tarihi: 10.Tem.2007
2,221 defa indirildi / yazdırıldı




6 Yumurta
1 Çorba kaşığı sadeyağ
6 iri domates
Tuz

Domatesler iyice temizlenir, yıkanır. Üst kısmından bir kapak kesilir fakat koparılmaz. Kapak açılan yerden domatesin içi boşaltılır. Kabukları hiç zedelenmemeli. Çürük ve deliği olmamalıdır. İçi boşalan domateslerin içine küçük birer parça yağ koyup üstüne birer yumurta kırmalı, biraz tuz serptikten sonra kapağı gene kapamalıdır. İçi yağlanmış bir tepsiye yumurtalı domatesleri birbirine değmeyecek şekilde dizmeli, kızgın fırında 20-25 dakika pişirmelidir. Sıcak servis yapınız.



Yumurtalı Domates Dolması

Mahire
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 74
Şehir: Çankaya/Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc10178
Gönderme Tarihi: 22.Arl.2006
2,261 defa indirildi / yazdırıldı




8 yumurta
8 tane düzgün ve orta boy domates
1,5 çorba kasığı tereyağı
Tuz
Karabiber

Düzgün ve pek olgun olmayan sağlam domateslerin üst tarafları keskin bir bıçakla kapak gibi kesilip açılarak ve kesilen kapağın tercihan ayrılmamasını temin edecek şekilde hazırlanır. Sonra bu domateslerin içleri, gövdenin etli kısmı zedelenmeden boşaltılır. Ve oyulmuş olan her bir domatesin içine eldeki tereyağı sekize taksim edilerek o miktar yağ konup bir de yumurta kırılır. Yumurtanın üzerine tuz ve biberi yeterince ekilip kapağı kapatılır ve bir tepsiye yerleştirilir. Böylece hazırlanan 8 domates de tamamlandıktan sonra tepsi 5 - 6 dakika önceden ısıtılmış firma konarak 20-25 dakika süre İle pişirilir ve sonra domatesler zedelenmeden tabağa alınıp sıcak servis yapılır.


ML® Püreli Domates Dolması için tıklayın


Yumurtalı Domates Dolması

DeliKız
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 20.03.2006
Mesajlar: 109
Şehir: izmir
Kısa URL: https://ml.md/lc1335
Gönderme Tarihi: 20.Mar.2006
2,309 defa indirildi / yazdırıldı




6 kırmızı sert ve irice domates
6 yumurta
1,5 çorba kaşığı tereyağı veya margarin
2- 3 sivri biber
Tuz
Karabiber

Domatesler yıkanıp üst kısımlarından yarım kapak kaldırılır. İçi kaşıkla boşaltılıp biraz tereyağı konur.
İçlerine birer yumurta kırılıp kenarlarına ince doğranmış sivri biber konur. Tuz, karabiber serpilir.
Fırında yumurtalar yumuşak pişinceye kadar tutulur.

Not: İstenirse yumurtaların üzerine biraz rende kaşar da serpilir.


ML® Yumurtalı Domates Dolması için tıklayın






Yumurtalı Domates Dolması Tarifleri Dolmalar



(8 adet Yumurtalı Domates Dolması 200,861 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6 7 8

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası