Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Şerbetli Tatlı Tarifleri > Yumurta Tatlısı (3 adet - 171,838 defa bakıldı)

Yumurta Tatlısı


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Badem Tatlısı Tarifleri
Baklava Tarifleri
Ekmek Tatlısı Tarifleri
Güllaç Tarifleri
Halka Tatlısı Tarifleri
Hurma Tatlısı Tarifleri
Kadayıf Tarifleri
Kalburabastı Tarifleri
Kemal Paşa Tarifleri
Künefe Tarifleri
Lokma Tarifleri
Revani Tarifleri
Sütlü Nuriye Tarifleri
Şam Tatlısı Tarifleri
Şekerpare Tarifleri
Vezir Parmağı Tarifleri
Tulumba Tatlısı Tarifleri
Yoğurt Tatlısı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Yumurta Tatlısı

zumZUM
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 23.04.2006
Mesajlar: 150
Şehir: Sivas
Kısa URL: https://ml.md/lc4060
Gönderme Tarihi: 24.May.2006
3,735 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMELER
3 Yumurta
1 Çorba Kasigi Un
2 Çorba Kasigi Yoğurt
1 Çay Bardagi Siviyag
SERBET IÇIN:
1 Çay Fincani Tozseker
2 Çay Fincani Su
1 Tutam Toz Safran

YAPILIŞI
Tozseker ve suyu tencerede kaynatin. Koyulasmaya baslayinca toz safrani ilave edip karistirin ve sogumaya birakin. Yumurta, un ve yogurdu mikserle çirpin. Siviyagi tavada isitip hazirladiginiz karisimi dökün. Alt tarafi kizarinca ters çevirin ve iki yüzünü de pisirin. Pisme esnasinda tahta spatula yardimiyla esit üçgenler halinde
dilimleyin. Atesi iyice kisin. 1 bardak soguk serbeti hamurun üzerine gezdirin.Serbeti çekinceye kadar kisik ateste 8-10 dakika pisirin. ilik olarak servis yapin.


Yumurta tatlısı

nln64
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 20.08.2007
Mesajlar: 36
Şehir: Çorum
Kısa URL: https://ml.md/lc17196
Gönderme Tarihi: 20.Ağu.2007
3,778 defa indirildi / yazdırıldı




4 adet yumurta,
2 çorba kaşığı yoğurt,
yarım cay bardağı sıvıyağ,
1 cay kaşığı karbonat,
1 su bardağı un,
yarım su bardağı hindistancevizi,
Kızartmak için:
2 su bardağı sıvıyağ,
Şerbeti için:
3.5 su bardağı tozşeker,
4 su bardağı su,
5 damla limon suyu

Hazırlık olarak şerbeti hazırlayın. Bunun için tencerede 3.5 su bardağı tozşeker ve 4 subardağı suyu kaynatın.
Şerbeti koyulaşmadan ocaktan alın. 5 damla limon suyunu ekleyin. Soğumaya bırakın. Derince bir kaseye 4 adet yumurtayı 2 çorba kaşığı yoğurdu, 1 çay kaşığı karbonatı ve yarım çay bardağı sıvıyağı koyup iyice karıştırın. 2 su bardağı sıvıyağı tavada kızdırın. Hazırladığınız boza kıvamındaki hamurdan, yağın içine kaşık kaşık atın. Çevirerek kızartın.
Tavadan aldığınız tatlıları soğuttuğunuz şerbetin içine bırakın. Tatlılar şerbeti çekince, hindistanceviziyle süsleyip servis yapın.


Yumurta Tatlısı

hacı geldi
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 24.09.2019
Mesajlar: 24
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc145883
Gönderme Tarihi: 25.Eyl.2019
745 defa indirildi / yazdırıldı




Milli Eğitim Bakanlığı

4 yumurta
3 su bardağı + 1 kahve fincanı irmik
4 su bardağı un
250 gram tereyağı
2 yemek kaşığı su
1 çay bardağı tepeleme şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Şerbeti için:
5 su bardağı şeker (1 kg )
1 limon
4,5 su bardağı su

2 yemek kaşığı su ile 2 yemek kaşığı şeker eritilir.
250 gram tereyağı tavada eritilir.
Eritilen şekere tereyağı ve 4 yumurta sarısı eklenerek karıştırılır.
Bu karışıma un, irmik, kabartma tozu, yumurta akı, vanilya ilave edilir; karışım yoğrulur.
Köfte şekli verilerek tepsiye dizilir, 180 derece fırında pişirilir.
1 su bardağı şeker 1 su bardağı su ve bir iki damla limon ile 5 dakika kaynatılır.
Sulu kıvamda bir şerbet hazırlanır.
Ayrı bir kapta, 4 bardak şeker 3,5 bardak su ve 4-5 damla limon ile 15 dakika kaynatılır ve soğumaya bırakılır.
Fırından çıkan tatlıya önce sulu kıvamda olan şerbet (az olan şerbet) sonra diğer şerbet ilave edilir.
Şerbeti çektikten sonra servis yapılır.







Yumurta Tatlısı Tarifleri Şerbetli Tatlı Tarifleri



(3 adet Yumurta Tatlısı 171,838 defa bakıldı)

1 2 3

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası