Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
91,971 Yemek Tarifine 2,652,711,475 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Salatalar > Yumurta Salatası (10 adet - 300,367 defa bakıldı)

Yumurta Salatası

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar   
Video Salata Tarifleri
Kolay Salata Tarifleri
Salata Fotoğrafları
Biber Salata Tarifleri
Cacık Tarifleri
Domates Salata Tarifleri
Elma Salata Tarifleri
Garnitür Tarifleri
Havuç Salata Tarifleri
Kabak Salata Tarifleri
Kereviz Salata Tarifleri
Makarna Salata Tarifleri
Mantar Salata Tarifleri
Mercimek Salata Tarifleri
Mısır Salata Tarifleri
Patates Salata Tarifleri
Patlıcan Salata Tarifleri
Peynir Salata Tarifleri
Pirinç Salata Tarifleri
Pilaki Tarifleri
Piyaz Tarifleri
Püre Tarifleri
Sebze Salata Tarifleri
Semizotu Salata Tarifleri
Tavuk Salata Tarifleri
Yumurta Salata Tarifleri
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk ve Av Etleri
Balıklar
Soslar
Reçeller, Marmelatlar
Hoşaflar, Kompostolar
Turşular, Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı








Yumurta Salatası

Karakol
Editor
Editor

Kayıt: 10.11.2005
Mesajlar: 157
Şehir: Emek/ANKARA
Kısa URL: http://ml.md/lc1491
Gönderme Tarihi: 03.Nis.2006
898 defa indirildi / yazdırıldı




6 yumurta
3 çorba kaşığı dolusu mayanez
toz hardal
tuz

Yumurtaları katı pişirip, soyun. Bir yumurtayı 3 dilime ayırın. Diğerlerini bir kapta, mayonez, hardal ve tuzla ezerek karıştırıp tabaktaki yeşil salata yaprağının üzerine koyun, en üste de bir dilim yumurta ilave edin. Mayonez yerine bir başka sos da kullanabilirsiniz.


ML® Yumurta Salatası için tıklayın

ML® Yumurta Salatası (görsel)




Yumurta Salatası

gulsimsir
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 13.01.2006
Mesajlar: 180
Kısa URL: http://ml.md/lc1997
Gönderme Tarihi: 16.Nis.2006
883 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler:
250 gr. domates,
150 gr. taze kaşar peyniri,
150 gr. jambon,
200 gr.bezelye (dondurulmuş),
150 gr. yağlı yoğurt,
8 adet yumurta,
1 adet göbek salata,
1/2 demet maydanoz,
1 demet taze soğan (yeşil uçları),
3 yemek kaşığı mayonez,
Tuz,
Karabiber

Yapılışı:
Yumurtaları kaynar suya atıp 10 dakika haşlayın. Domatesleri yıkayıp dilimleyin,jambon ve peyniri şeritler halinde kesin. Bezelyeleri 2 dakika tuzlu kaynar suda pişirip süzgece alın ve bekletmeden soğuk suya tutun. Salatayı ayıklayın ve iri parçalara bölün.Yumurtaları soğuk suya tutup soyun ve altışer dilime kesin. Maydanoz ve soğanı yıkayıp maydonozu iri iri,soğanın yeşil uçlarını ise incecik kıyın.Yoğurt, mayonez, tuz ve karabiber ile tatlandırın.Yeşil salatayı, jambon, peynir, domates, yumurta dilimleri ve bezelyeleri birlikte tabaklara alın, üzerine sos gezdirip servis yapın.




YUMURTA SALATASI

Horse
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 12.01.2007
Mesajlar: 176
Kısa URL: http://ml.md/lc11163
Gönderme Tarihi: 14.Oca.2007
700 defa indirildi / yazdırıldı




6 adet yumurta
1 kahve fincanı sirke
10 adet siyah zeytin
3/4 kahve fincanı zeytinyağı
1/2 demet maydanoz
1 miktar tuz

1) İçinde su kaynamakta olan bir tencereye aşağı yukarı hepsi ayni büyüklükte olmak üzere 6 adet yumurta ilâve ederek, yumurtaları ancak sekiz dakika haşlamak ve sıcak suyunu dökerek üstlerine soğuk su ilâve etmek suretile yumurtaları on dakika kadar soğumaya bırakmalıdır.
2) Sonra, yumurtaları teker teker alarak kabuklarını soymak ve kabukları soyulmuş yumurtaları uzunluklarına doğru, iki veya dörde kesdikten sonra bunları muntazam bir şekilde yuvarlak bir tabağa yerleştirmelidir.
3) Bunu müteakip bir kâseye, 1 miktar tuz, 1 kahve fincanı sirke, 3/4 kahve fincanı zeytinyağı ile kıyılırcasına ince doğranmış 1/2 demet de maydanoz koyarak hepini çatalla iyice bir çalkaladıktan sonra tabaktaki yumurtaların üzerine gezdirmeli. Yumurtaların aralarına da birer zeytin oturtmak suretile salatayı süslemeli ve servis yapmalıdır.




YUMURTA SALATASI

karavana
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 20.03.2008
Mesajlar: 30
Şehir: Manisa
Kısa URL: http://ml.md/lc22748
Gönderme Tarihi: 23.Mar.2008
707 defa indirildi / yazdırıldı




Malzeme:
5 adet yumurta
8 adet siyah zeytin
4 çorba kaşığı zeytinyağı
Yarım çay bardağı sirke
Yarım demet maydanoz
Tuz

Yapılışı:
Yumurtaları 6-7 dakika haşlayıp, soğuduktan sonra soyun. Zeytin hariç diğer malzemeleri güzelce karıştırarak, porselen bir servis tabağının ortasına koyun. Yumurtaları 4'e bölüp tabağın kenarlarına dizin. Yumurtaların aralarını zeytinlerle süsleyin.




Yumurta Salatası

hanımeli
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 17.12.2007
Mesajlar: 49
Şehir: Adana
Kısa URL: http://ml.md/lc24434
Gönderme Tarihi: 08.Haz.2008
705 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemesi
5 adet yumurta
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1/2 limon suyu, ya da bir çorba kaşığı sirke
6 adet siyah zeytin
Tuz
Karabiber
Kırmızıbiber

Yumurtaları 8-9 dakika haşlayıp 5 dakika soğuk su içinde beklettikten sonra kabuklarını soyarak yuvarlak dilimler halinde kesin ve salata tabağına yerleştirin; tuzunu serpin.
Zeytiriyağl, limon, va da sirke, birer fiske karabiber ve kırmızıbiberle sos hazırlayarak yumurtaların üzerine dökün.
Siyah zeytin ve arzuya göre ince kıyılmış dereotu serpiştirerek süsledikten sonra servis yapın.




YUMURTA SALATASI

bilge79
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 22.08.2008
Mesajlar: 40
Şehir: Kahramanmaraş
Kısa URL: http://ml.md/lc26743
Gönderme Tarihi: 23.Ağu.2008
675 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemesi:
6 adet haşlanmış yumurta,
250 gr. domates,
200 gr. sığır eti,
yarım kıvırcık salata,
4 çorba kaşığı zeytinyağı,
sirke,
tuz,
biber.

Hazırlanışı:
Yumurtaları haşladıktan sonra, 6 parçaya bölün. Domatesleri yıkayarak kuruladıktan sonra sekiz parçaya doğrayın. Sığır etini haşlayın. İnce uzun dilimler halinde kesin. Bütün bu kesilen malzemeleri bir tabağa koyun. Yeşil salatayı da bunların üzerine dizin. Zeytinyağı, tuz, biber ve sirke ile bir sos hazırlayın. Salatanın üzerine dökerek servis yapın.




Yumurta Salatası

Saadet
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 11.07.2005
Mesajlar: 7304
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc36966
Gönderme Tarihi: 29.May.2009
899 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler
6 yumurta
1 baş kuru soğan
1 tutam maydanoz
l limon suyu
Tuz,karabiber,kırmızı pul biber
2-3 kaşık zeytinyağı

Yumurtalar katı olarak haşlanır, uzunlamasına 4’e bölünür. Soğanlar ay ay doğranır, tuzla ovulup sudan geçirilir. Yayvan bir salata tabağına konan yumurtaların üzerine soğanlar döşenir. İnce ince doğranan maydanozlar da döşenir. Limon suyu, yağ ve baharatlar da bir kapta karıştırılarak yumurtaların üzerinde gezdirilir.




YUMURTA SALATASI

bakır güğüm
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 26.01.2011
Mesajlar: 25
Şehir: Eskişehir
Kısa URL: http://ml.md/lc61111
Gönderme Tarihi: 09.Mar.2011
1,739 defa indirildi / yazdırıldı




6 yumurta
zeytinyağı (bir kahve fincanından çeyrek eksik)
12-14 siyah zeytin
biraz tuz
biraz karabiber
yarım demet maydanoz
1 kahve fincanı sirke ya da limon

Yumurtaları kaynar suya atıp 7-8 dakika kadar haşlayınız. Sonra da suyunu süzünüz ve üzerine soğuk su doldurup 10-15 dakika bırakınız. İyice soğusunlar. Sonra kabuklarını soyunuz ve uzunlamasına dörde bölünüz. Yuvarlak bir tabağa biçimlice yerleştiriniz. Maydanozları uzum uzun koparıp yumurtaların üzerine koyunuz. Aralarına zeytinleri yerleştiriniz.
Bir minik kâseye yağı, sirke ya da limonu, tuz ve biberi koyup çatalla çırpınız. Ve bu karışımı salatanın üzerlerine gezdirip servis yapınız.




Yumurta Salatası

karadadaş
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 06.09.2011
Mesajlar: 57
Şehir: Erzurum
Kısa URL: http://ml.md/lc67687
Gönderme Tarihi: 08.Eyl.2011
432 defa indirildi / yazdırıldı




4 adet yumurta
1 çorba kaşığı tereyağı
3-4 dal dereotu
1 dal taze soğan
Tuz
Karabiber
Pul biber

Yumurtaları katı kıvamda haşlayın. Kabuklarını soyup enine ikiye kesin. Sarılarını dikkatlice ayrı bir kaba aktarıp iyice ezin. Yumurta sarıları henüz sıcakken kıyılmış dereotu, taze soğan, tereyağı, tuz ve baharatını ilave edip harmanlayın. Bu karışımı yumurta aklarının ortalarındaki boşluklara doldurun. Servis yapın.




Yumurta Salatası

abbas
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 07.01.2012
Mesajlar: 98
Şehir: Hatay
Kısa URL: http://ml.md/lc98669
Gönderme Tarihi: 01.Haz.2014
139 defa indirildi / yazdırıldı




1 adet kırmızı soğan
2 adet havuç
1 paket Akdeniz yeşillikleri
1 kırmızı dolmalık biber
2 adet limon
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 demet kuzukulağı
100 gram beyaz peynir ya da kaşar peynir
3 adet haşlanmış yumurta

Yeşillikleri ve kuzukulağını çok iyi yıkayıp süzülmelerini sağlayın. Kırmızı soğanı yarım ay şeklinde doğrayın. Havuçları ince şeritler halinde doğrayın. Kıyılmış yeşilliklerle birlikte büyük bir kabın içine alın. Sosu için sirke, limon ve zeytinyağını iyice çırpın. Peynirini rendeleyin. Kırmızı dolmalık biberi de çok ince doğrayın. İsterseniz közlenmiş biber olarak kullanabilirsiniz. Derin bir kabın içinde domateslerle birlikte harmanlayın. Üzerine sosu dökün ve servis tabaklarına salatayı paylaştırın. Üzerini peynirle süsleyin. Son olarak haşlanmış yumurtayı dilimlere bölüp salatanın üzerine yerleştirin.







Yumurta Salatası Tarifleri Salatalar







(10 adet Yumurta Salatası 300,367 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Web Araçları
İletişim
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Türkçe
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mütevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2014 Bütün Hakları Saklıdır