Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Pilavlar > YUFKALI TAVUK PİLAVI (3 adet - 121,497 defa bakıldı)

YUFKALI TAVUK PİLAVI


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Baharatlı Pilav Tarifleri
Balıklı Pilav Tarifleri
Biberli Pilav Tarifleri
Bezelyeli Pilav Tarifleri
Buğday Pilavı Tarifleri
Bulgur Pilavı Tarifleri
Cevizli Pilav Tarifleri
Ciğerli Pilav Tarifleri
Domatesli Pilav Tarifleri
Etli Pilav Tarifleri
Fasulyeli Pilav Tarifleri
Fırında Pilav Tarifleri
Firik Pilavı Tarifleri
Güveçte Pilav Tarifleri
Hamsili Pilav Tarifleri
Havuçlu Pilav Tarifleri
Kabaklı Pilav Tarifleri
Kestaneli Pilav Tarifleri
Köfteli Pilav Tarifleri
Kuskus Pilavı Tarifleri
Lapa Tarifleri
Mantarlı Pilav Tarifleri
Mısırlı Pilav Tarifleri
Nohutlu Pilav Tarifleri
Patatesli Pilav Tarifleri
Patlıcanlı Pilav Tarifleri
Pirinç Pilavı Tarifleri
Sebzeli Pilav Tarifleri
Soğanlı Pilav Tarifleri
Şehriye Pilavı Tarifleri
Tavuklu Pilav Tarifleri
Yarma Pilavı Tarifleri
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


YUFKALI TAVUK PİLAVI

pırıl
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 11.03.2008
Mesajlar: 52
Şehir: Kayseri
Kısa URL: https://ml.md/lc22918
Gönderme Tarihi: 31.Mar.2008
2,587 defa indirildi / yazdırıldı




Malzeme:
2 su bardağı pirinç
1 tavuk göğsü
2 orta boy soğan
2 çorba kaşığı tereyağı ve sıvı yağ
2 çorba kaşığı badem
2 çorba kaşığı kuru üzüm
Tuz
Karabiber, kekik, yeni bahar (1'er çay kaşığı)
1 adet yufka
3 su bardağı tavuk suyu
Biraz sıvı yağ

Yapılışı:
Tavuk göğsünü 4 su bardağı suda iyice haşlayıp, etlerini didikleyin. Bademi sıcak suda 10 dakika kadar bekletip kabuklarından ayırın. Bir tencerede tereyağını eritip sıvı yağı katın ve ince doğradığınız soğanları hafifçe kavurun. Pirinci ayıklayıp yıkayın ve yarım saat sıcak suda bekletin. Suyunu süzüp, kavurduğunuz soğanlara ilâve edin ve biraz kavurun. Kuş üzümlerini ayıklayıp yıkayın. Bademleri, kuş üzümlerini, tuzu, karabiberi, kekiği ve yenibaharı kuş üzümleriyle birlikte pirince ilâve edip karıştırın. 3 su bardağı sıcak tavuk suyunu tencereye döküp pirinçler suyunu çekinceye kadar kısık ateşte pişirin. Pişen pilava didiklediğiniz tavuk etlerini ilâve edip kanştırın. Ortası delik kek kalıbını sıvı yağ ile yağlayıp 1 adet yufkayı ortasını delerek ve bir kısmı dışarı sarkacak şekilde kek kalıbına yerleştirin. Yufkanın üzerine tavuklu pilavı düzgünce yayın. Sarkan yufkayı pilavın üzerine güzelce kapatıp orta dereceli fırında yufka iyice kızarıncaya kadar tutun. Biraz ılınınca, dilimleyerek servis yapın.


ML® Yufkalı Çam Pilavı için tıklayın



Yufkalı Tavuklu Pilav

tarhana
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 07.09.2013
Mesajlar: 22
Şehir: Eskişehir
Kısa URL: https://ml.md/lc92056
Gönderme Tarihi: 08.Eyl.2013
1,795 defa indirildi / yazdırıldı




2 su bardağı pirinç
3 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı çam fıstığı
400 gram haşlanmış tavuk eti
1 çorba kaşığı kuş üzümü
3 su bardağı sıcak tavuk suyu
Tuz, karabiber, tarçın, yenibahar
1 yufka

Tereyağında pirinci ve çam fıstığını kavurun. Üzerine kuş üzümünü, baharatı ekleyin. Suyunu verip pişmeye bırakın. Haşlanmış tavuk etlerini ince ince kıyın, pilav demlenirken ekleyin. Pilavın sıcaklığı biraz geçince fırın kabına yaydığınız yufkanın içine boşaltın. Üzerini yufkayla kapatıp 170 derecedeki fırında 10 dakika pişirin. Daha sonra üzerine erimiş tereyağı gezdirip 10 dakika daha pişirin.


Yufkada Tavuklu Pilav

yeşil döngü
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 11.02.2013
Mesajlar: 33
Şehir: Siirt
Kısa URL: https://ml.md/lc103410
Gönderme Tarihi: 04.Arl.2014
1,866 defa indirildi / yazdırıldı




1 su bardağı pirinç
3 çorba kaşığı tereyağı
1 adet soğan
300 gram haşlanmış tavuk eti
1 su bardağı bezelye
1 adet havuç
2 adet yufka
Tuz
Karabiber

Öncelikle tereyağında tavukları ve rendelenmiş soğanı kavurun. Üzerine pirinç, havuç ve bezelyeyi koyup az su ekleyin. 10 dakika kadar pişirin. Yufkayı yuvarlak bir kek kalıba yerleştirin. İçine az pişmiş pilavı koyup fırına verin. Her yerini yufkayla kapatıp 25 dakika pişmesini sağlayın. Üzeri kızarınca fırından alıp dilimleyin ve sıcak servis yapın.







YUFKALI TAVUK PİLAVI Tarifleri Pilavlar



(3 adet YUFKALI TAVUK PİLAVI 121,497 defa bakıldı)

1 2 3

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası