Yoğurtlu Patlıcan Salatası
5-6 adet közlenmiş
patlıcan
1 kase süzme
yoğurt
1 kase sade
yoğurt
1 kahve fincanı
krema
1 tatlı kaşığı rendelenmiş
hindistan
cevizi
1-2 çorba kaşığı
zeytinyağı
Yarım demet kıyılmış maydanoz
Yarım demet kıyılmış dereotu
Közlenmiş
patlıcanı ezip kalan malzemelerle birlikte karıştırın. üzerini bolca kıyılmış maydanoz ve dereotu karışımından paylaştırın. Buzdolabında birkaç saat beklettikten sonra servis yapabilirsiniz.