YOĞURTLU HAŞLAMA KABAK
3 adet
kabak
1 su bardağı
yoğurt
2 diş
sarımsak
1/2
limon suyu
1/2 çay bardağı
zeytinyağı
Kırmızı pul
biber
Ka
bakların kabuklarını
kazıyıp iri iri doğrayın. Tencerenin içine iki su bardağı su koyup kaynatın. Süzgeci kaynayan suyun üzerine yerleştirip ka
bakları içine
koyun. Ka
baklar yumuşayıncaya kadar haşlayın. Sarımsaklı
yoğurt ve pul
biber dökerek servis yapın.