Yoğurt tatlısı
Bir buçuk su bardağı tozşeker
5 adet
yumurta
1 su bardağı
yoğurt
1 çay bardağı irmik
Bir buçuk su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 adet
limonun rendelenmiş kabuğu
1 kahve fincanı sıvıyağ
Şerbeti için:
4 su bardağı şeker
4 su bardağı su
Yarım
limon
Servis için:
Kaymaklı dondurma
Çukur bir kaba
yumurta ve şekeri koyup çırpın, yoğurdu ilave edin. Una, kabartma tozu, irmik, rendelenmiş
limon kabuğunu ekleyip karıştırın. Bu karışımı diğer malzemeye ekleyin. Son olarak sıvıyağı ilave edip pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın. Isıya dayanıklı küçük kalıpların içini bir parça margarinle yağlayın ve hafif unlayın. Hazırladığınız karışımı eşit şekilde, fazla doldurmadan kalıplara dökün. 180 derece fırında her tarafı kızarıncaya kadar pişirin ve önceden kaynattığınız şerbete atin. Tatlıları şerbetin içinde çevirerek, her yerinin ıslanmasını sağlayın. Bir parça
kaymaklı dondurma ile soğuk olarak servis yapın.
ML® Lorlu Dolama için tıklayın